- Nionod werdd - 30 gram
- Pysgod coch mwg - 150 gram
- Tomatos Cherry - 3 Pieces
- Persli - - I flasu
- Menyn - 50 gram
- Hufen 20-23% - 200 Mililitr
- Pasta - 300 gram
- Ceiâr coch - 3 llwy de
Mae ringlets dwyn yn torri rhan wenyn y winwnsyn werdd. Pysgod coch (roedd gen i eog) wedi torri ar draws y ffibrau i ddarnau bach. Mae pob tomato ceirios wedi'i dorri i mewn i 8 rhan gyfartal. Torri ychydig o bersli yn fân. Cymerwch sosban ddwfn neu sosban fawr, toddi'r menyn ynddi. Yn yr olew wedi'i gynhesu, rydym yn taflu modrwyau bach o winwns, ffrio hyd yn feddal - tua 1 munud. Ychwanegwch y darnau o bysgod coch, pupur ac, yn troi'n gyflym, ffrio tua 1 munud. Nawr tywallt yr hufen i'r sosban, lleihau'r gwres i isafswm a stew ein saws am oddeutu 5-6 munud. Yn y cyfamser, yn y dŵr berw mae angen taflu ein past (defnyddiais tagliatelle). Tua munud cyn y saws yn barod, ychwanegwch y tomatos ceirios. Ychwanegwch y past (heb ddŵr, wrth gwrs) i'r sosban. Rydym hefyd yn taflu persli wedi'i dorri. Cymysgu'n ofalus a chael gwared ohono rhag gwres. Lledaenwch y dysgl ar blât, addurnwch bob un sy'n gwasanaethu gyda llwy de o geiâr coch ac, os dymunir, greens ffres. Archwaeth, gourmets! :)
Gwasanaeth: 3-4