Mae aflonyddwch mewn metaboledd haearn mewn menywod yn gyffredin ac mae dau fath o ddiffyg gyda nhw: anemia diffyg haearn a diffyg yr elfen hon heb anemia. Gall arddangosiadau o amodau patholegol o'r fath fod yn eithaf peryglus ar gyfer iechyd. Mae trin anemia diffyg haearn yn gofyn am ymagwedd integredig gyda defnyddio meddyginiaethau. Ond i gael gwared ar amodau diffyg haearn heb anemia, mae'n ddigon aml i ddilyn diet penodol. I wneud hyn, mae angen i chi wybod pa gynhyrchion sy'n cynnwys haearn mewn digon o faint.
Cynnwys haearn mewn amrywiol gynhyrchion.
Yn gyntaf oll, mae cynnyrch o darddiad anifeiliaid yn cael eu gwahaniaethu gan gynnwys uchel o haearn mewn ffurf hygyrch ar gyfer cymathu. Mae oddeutu 100 g o gynnyrch haearn fel a ganlyn: fwydol - 2.9 mg, cig cwningen - 3.3 mg, porc - 1.4 mg, cig oen - 2 mg, ham - 2.6 mg, selsig amatur - 1.7 mg selsig lled-ysmygu - 2.7 mg, te selsig - 1.8 mg, selsig - 1.8 mg, cyw iâr - 1.6 mg.
Gellir priodoli cynhyrchion bara a phobi hefyd i gynhyrchion sy'n helpu i gael gwared â chyflyrau diffyg haearn: bara rhyg - 3.9 mg, bara gwenith - 1.9 mg, pawd blawd 1 gradd - 2 mg, 3.3 gram o flawd, pasta - 1.6 mg.
Mae pysgod yn cynnwys llawer llai o haearn: cod - 0.7 mg, stellate - 0.6 mg, penwaig wedi'i halltu yn yr Iwerydd - 1 mg, pic pike - 0.05 mg.
Mae llaeth a chynhyrchion llaeth hefyd yn cynnwys ychydig o haearn: llaeth, llaeth coch, cefir 0.1 mg, llaeth cannwys â siwgr 0.2 mg, powdwr llaeth 0.5 mg, hufen sur 0.2 mg, caws 1, 1 mg, caws bwthyn brasterog a chaws bwthyn braster isel - 0.5 mg a 0.3 mg o haearn, yn y drefn honno.
Mae'r rhan fwyaf o gynhyrchion planhigion yn cynnwys swm cymharol fach o haearn. Er enghraifft, mae 100 g o foron yn cynnwys 0.7 mg o haearn, tomatos - 0.9 mg, grawnwin - 0.6 mg, bresych - 0.6 mg, eirin - 0.5 mg, winwns a winwns gwyrdd - 0, 8 mg ac 1 mg, yn y drefn honno.
Fodd bynnag, mae rhai cynhyrchion o darddiad planhigyn yn cynnwys cryn dipyn o haearn: afalau - 2.2 mg, gellyg - 2.3 mg, sbigoglys - 3.5 mg, cnau cyll - 3 mg, indrawn - 2.7 mg, pys - 7 , 0 mg, ffa - 5.9 mg.
Mewn 100 g o wenith yr hydd yn cynnwys 6.7 mg o haearn, mewn peli - 2.7 mg, mewn semolina a reis - 1 mg.
Fel y gwelwn, mae'n eithaf posibl llenwi'r diffyg haearn yn y corff gyda datganiadau diffyg haearn gyda chymorth cynhyrchion bwyd rhad a fforddiadwy.