Rhaid cofio bod fitaminau hefyd yn gofyn am fitaminau yn ogystal ag haearn a chopr. Wedi'r cyfan, asid ffolig - cynorthwyydd anhepgor wrth ffurfio celloedd newydd, yn ogystal â chelloedd coch y gwaed, a heb y celloedd fitamin hwn gall dyfu yn annormal fawr. Er mwyn sicrhau bod y gwaed o ansawdd uchel, yn ychwanegol at yr holl sylweddau uchod, mae angen fitaminau B2, B12 a fitamin C hefyd.
Norma ddyddiol fitamin B9.
Ym mha feintiau mae angen cynnwys asid ffolig yn y corff?
Y norm dyddiol a argymhellir ar gyfer person cyffredin yw 400 μg o asid ffolig, sy'n hafal i fil o filiwn o filigram. Mae angen dos dwbl ar fenywod beichiog, sef 800 mcg, a'r fam sy'n bwydo ar y fron - 600 mcg. Mae pobl sy'n yfed alcohol, hyd yn oed weithiau (coctels, gwin, cwrw), yn fwy tebygol o ddioddef diffyg fitamin B9, bod diffygion arbennig yn cael ei brofi gan bobl sy'n dioddef o alcoholiaeth.
Argymhellir cynyddu'r dos asid ffolig wrth gymryd piliau rheoli genedigaeth, yn ogystal â defnyddio diuretig a bactericides yn weithredol.
Diffyg fitamin B9.
Mae arwyddion o ddiffyg fitamin B9 yn cynnwys: gwendid, anghofrwydd, anhunedd, teimlad o fraster, pallor, iselder ysbryd, llidusrwydd, llid y tafod a'r cymhyrod, poen niwlig ymhlith pobl hŷn.
Mae asid ffolig cynorthwyol anhepgor hefyd yn fitamin B12, gan ei fod yn helpu i gynhyrchu celloedd gwaed coch yn briodol, ac mae hefyd yn helpu i brosesu brasterau, proteinau a charbohydradau. Yn cynnwys yr fitamin hwn yn yr arennau, yr afu, llysiau gwyrdd, ffrwythau, burum, mewn priddlau sych a ffa, ac yn enwedig mewn germau gwenith a grawn heb ei ddiffinio.
Mae diffyg asid ffolig yn eithaf cyffredin ac yn arwain at anhunedd, anniddigrwydd, anghofrwydd ac anemia. Mae angen cynnwys llawer o fitamin B9 ar gyfer menywod 3-4 mis cyn beichiogrwydd ac yn enwedig yn ystod beichiogrwydd, bydd hyn yn sicrhau ei fod yn llif diogel.
Mewn diffyg, mae fitamin B9 yn aml yn digwydd mewn menywod sydd â chlefyd megis dysplasia ceg y groth (anomaleddau mewn celloedd ceg y groth), yn ogystal â menywod sy'n cymryd pils rheoli genedigaeth. Yn ogystal, gwelir diffyg asid ffolig mewn pobl ag anhwylderau meddyliol, iselder iselder, colitis llinynnol a chlefyd Crohn.
Y fitamin B9 buchol.
Mae fitamin B9 yn cymryd rhan yn rôl cydenzyme mewn amrywiol adymau ensymau, mae ganddo effaith fawr wrth gyfnewid asidau amino, yn ogystal ag yn y biosynthesis o seiliau pyrimidine a purine, hynny yw, asidau niwcleig, sy'n pennu pwysigrwydd asid ffolig ar gyfer datblygu a thyfu meinweoedd yn y corff. Mae angen asid ffolig hefyd ar gyfer y broses briodol o hematopoiesis, yn ychwanegol, mae'n gwella gwaith yr organau treulio.
Defnyddir asid ffolig i gyflymu ffurfio celloedd gwaed coch, sy'n digwydd yn feinwe hematopoietig y mêr esgyrn, yn ogystal ag yn achos anemia ar gyfer rheoleiddio hematopoiesis.
Bwydydd sy'n cynnwys fitamin B9.
Beth yw'r bwydydd y mae angen i chi eu defnyddio i sicrhau bod fitamin B9 mewn digon o gyfaint?
Mae fitamin B9 i'w weld yn y cynhyrchion yr ydym yn eu defnyddio bob dydd. Ond, yn anffodus, yn aml rydym yn ei ddinistrio trwy goginio amhriodol.
Daeth yr enw asid ffolig o'r iaith Ladin ac fe'i ffurfiwyd o'r gair "folium" - dail. O'r herwydd, gellir dod i'r casgliad bod asid ffolig mewn symiau da wedi'i gynnwys mewn dail gwyrdd, ond mewn rhai ffres. Felly, gellir gwneud dail gwyrdd yn drwyth, ac mae defnyddio ar gyfer hyn yn gadael persimmon, currant du, palmwydd dyddiad, mafon a dogrose. Mae dail planhigion, linden, bedw, mintys, dandelion, yarrow, nodwyddau, coluddyn, gwartheg, ac ati yn meddu ar yr eiddo meddyginiaethol.
Mewn symiau mawr, mae fitamin B9 hefyd yn cael ei gynnwys mewn salad, persli, ciwcymbr, betys, bresych, soi, corbys, mewn gwasgedd, ac o ffrwythau - mewn orennau.
I gynhyrchion sy'n cynnwys asid ffolig, gallwch gynnwys cig, wyau a bara du o flawd gwenith cyflawn. Hefyd, mae'r cynhyrchion hyn yn cynnwys yr afu, yn ychwanegol at fitamin B9, mae'n cynnwys fitaminau eraill sy'n helpu i greu gwaed gwych - fitaminau B2, B12, A, a haearn.
Yn anffodus, mae asid ffolig yn dadelfennu wrth goginio. Mae cyfanswm cynnwys fitamin B9 yn dibynnu ar hyd paratoi bwyd. Wedi'r cyfan, po hiraf y byddwch chi'n coginio, bydd y llai o fitaminau yn parhau. Yn nodweddiadol, gyda'r coginio bwydydd arferol yn cymryd mwy na 50% o asid ffolig. Felly, daethpwyd i'r casgliad bod rhaid bwyta popeth yn amrwd, os nad oes angen ffrio neu goginio. Os oes angen coginio ar y stôf, dylid ei wneud cyn gynted ag y bo modd, ar wres uchel ac yn ddelfrydol mewn cwch caeedig.
Mae llaeth wedi'i baratoi heb ei hagor yn cynnwys llawer o asid ffolig, ond mae'n werth ei pasteureiddio neu ei sterileiddio, gan fod holl eiddo buddiol asid ffolig yn diflannu. Fitamin B9 yw'r peth cyntaf y mae angen i chi fynd i fferyllfa am wenwyno gydag alcohol methyl neu â gwenwyno alcohol arferol. Mae'n asid ffolig a all ddileu gwenwynau o'r corff.