Heddiw, yn fwy a mwy yn Rwsia mae yna fwydydd o'r fath nad oeddent ar gael yn flaenorol. Gellir dweud yr un peth am wahanol fathau o olewau llysiau. Defnyddir olew llysiau mewn bwyd ym mhobman. Mae gwahanol bobl yn defnyddio gwahanol fathau o olew. Un o'r mwyaf poblogaidd yw olew rêp. Heddiw, caiff ei ddefnyddio'n gynyddol wrth gynhyrchu bwyd babanod.
Eiddo'r olew
Mae llawer o arbenigwyr yn ystyried bod olew rês hyd yn oed yn fwy defnyddiol na'r olew olewydd poblogaidd nawr. Beth sy'n ddefnyddiol i olew rêp? Mae olew rhis yn enwog, yn gyntaf oll, oherwydd mai'r cydbwysedd maetholion sydd fwyaf cytbwys a chywir ynddi. Mae barn bod olew rêp yn cael blas chwerw. Fodd bynnag, mae mor anghywir i feddwl felly. Efallai mai olew ffa soia yw'r unig olew llysiau sy'n pechu â blas chwerw. Mae olew rhis yn wahanol, yn anad dim, tryloywder uchel. Yn ogystal, yn wahanol i'r un olew llysiau ffa soia, sydd dan ddylanwad aer yn gallu cael arogl annymunol, olew rêp, diolch i dechnoleg berffaith, yn cadw'r arogl naturiol ac yn edrych.
Mae olew rhis yn enwog am ei asidau brasterog. Mae asidau Omega-3 ac Omega-6 yn cael effaith fuddiol iawn ar iechyd. Diolch iddynt, mae gwaith y llwybr gastroberfeddol a'r system cylchrediad yn cael ei wella. Mae tôn y system cylchrediad yn cynyddu'n sylweddol.
Olew mewn bwyd babi
Ni all pobl sy'n bwyta olew rêp yn rheolaidd, ofni clotiau gwaed, oherwydd bod cydrannau'r olew llysiau hyn yn atal thrombogenesis. Yn ogystal, yng nghorff pobl o'r fath, mae'r prosesau llid presennol yn arafu'n sylweddol. Gallant frolio o imiwnedd cryf. Yn ogystal ag asidau brasterog, mae olew rêp yn cynnwys llawer o fitaminau, sydd, fel y gwyddys, yn chwarae rhan bwysig wrth gryfhau iechyd pobl. Un o'r fitaminau yw fitamin E. Hebddo, mae'r system endocrin ddynol yn dechrau achosi diffygion, mae'r system gyhyrau a'r celloedd nerfol yn gwanhau. Mae un llwy fwrdd o olew rêp y dydd yn llwyr yn cwmpasu'r angen am orenniaeth mewn fitamin E.
Yn ychwanegol at y sylweddau uchod, mae'r olew rêp yn cynnwys llawer mwy nad yw'r corff dynol yn gallu ei syntheseiddio ar ei ben ei hun; ffosffolipidau, asidau lininoleig a lininolenig. Mae'r sylweddau hyn yn helpu i ostwng lefel y colesterol yn y corff a chryfhau waliau'r pibellau gwaed.
Diolch i'r holl nodweddion uchod, mae olew rêp yn dod yn fwy poblogaidd. Ac yn arbennig mae'n ddefnyddiol i blant. Dyna pam y caiff ei ddefnyddio'n fwy aml wrth gynhyrchu bwyd babanod. Mewn plentyndod, pan fydd y corff yn datblygu'n ddwys iawn, ac yn defnyddio llawer o egni, felly mae'n bwysig cael yr holl sylweddau angenrheidiol. Mae olew wedi'i rwymo mewn bwyd babanod yn diwallu holl anghenion organeb fach mewn fitaminau ac asidau brasterog.