- Menyn - 100 gram
- Moron - 1 Kilogram
- Chwisgi - 1/2 cwpan
- Siwgr brown - Cwpan 3/4
- Halen, pupur - - I flasu
Mae moron yn cael ei lanhau a'i dorri'n gylchoedd trwchus. Toddi menyn mewn padell ffrio. Lledaenwch y moron (nid pob un - cymaint ag sy'n cyd-fynd yn rhydd yn y sosban, hynny yw, dylai pob darn gorwedd mewn llosgi yn gyfan gwbl ac nid peidio â darnau eraill). Peidiwch â chymysgu! Dim ond ar ôl 45 eiliad, trowch y moron, yna paratowch 45 eiliad arall a thynnwch y moron ar blât. Ni ddylai'r cyfanswm amser coginio fod yn fwy na 90 eiliad. Yn yr un modd, paratowch y moron sy'n weddill. Nawr rydym ni'n gwresogi'r un padell ffrio ar dân cyflym, yn arllwys i mewn i wisgi ac yn gadael ar unwaith - fel arall gallwch aros heb lygadau. Gadewch i'r whiski losgi 10-20 eiliad. Yna, lleihau'r tân i ganolig, ychwanegu'r menyn yn y sosban (tua 75 gram). Pan fydd yr olew yn dechrau toddi, ychwanegwch siwgr brown i'r padell ffrio. Yn syrthio, dewch â'r cymysgedd i ferwi gwan. Cyn gynted ag y bydd yr hylif yn y padell ffrio yn dechrau bwlio, ychwanegwch moron iddo. Gorchuddiwch y padell ffrio gyda chaead a choginiwch am 5 munud. Mae'n parhau i fod yn halen, pupur yn unig ac yn cael gwared o wres. Rydym yn gwasanaethu moron, gan ddŵr yr hylif sy'n weddill yn y padell ffrio (mae hyn yn wisgi!) A chwistrellu gyda pherlysiau ffres. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 8