- Moron - 4 darn
- Semolina - 1 Gwydr
- Bwlb - 1 darn
- Sbeisys - - I flasu
Mae winwns yn cael ei lanhau a'i dorri'n fân, mae moron yn cael ei lanhau a'i rwbio ar grater dirwy. Rhowch y winwnsyn nes euraidd, ychwanegu'r moron wedi'i gratio. Frych am 1 munud. Rydym yn ychwanegu tua hanner gwydraid o ddŵr i'r badell. Stiwch nes bod y dŵr wedi'i anweddu'n llwyr. Pan fydd y dŵr yn gwlychu bron yn gyfan gwbl, ychwanegwch semolina i'r sosban. Cychwynnwch a chynhesu 2-3 munud. Dylai fod màs moron, mewn cysondeb sy'n debyg i uwd trwchus. Tynnwch o'r gwres, oerwch y màs. Os dymunwch, ychwanegu sbeisys. O'r màs sy'n deillio o hyn, rydym yn ffurfio torchau bach, rydym yn eu pentyrru mewn semolina a'u ffrio ar y ddwy ochr mewn olew nes bydd crwst crwst yn cael ei ffurfio. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4