- Bow - 2 ddarnau
- Cregyn gleision - 500 gram
- Gwin - 100 Mililitr
- Vinegar - 1 af. llwybro
- Mwg hylifol - 0.5 llwy de
- Moron mewn Corea - 150 gram
- Pupur coch - 1 llwy de
- Pupur du - 0.5 llwy de
- Olew olewydd - 50 gram
- Saws soi - 50 gram
1. I baratoi'r ddysgl hon, mae angen i ni gymryd moron ychydig yn sydyn yn Corea (gallwch wneud y moron hwn a'ch hun). 2. Tynnwch o'r cregyn gleision oergell a'u daflu yn yr awyr agored. Yn y pot, arllwyswch y dŵr, rydym yn gostwng y cregyn gleision yno ac yn eu berwi dim mwy na dau funud. Yna caiff cregyn gleision eu golchi dan ddŵr rhedeg. 3. Rydym yn lân ac yn torri'n winwnsyn tenau-ddarnau, yn ei daflu ychydig gyda finegr. Rydym yn paratoi'r orsaf nwy. Gyda win win a chymysgedd saws soi. Yma rydym ni'n ychwanegu sbeisys ac yn cymysgu popeth yn drwyadl. Ychwanegu mwg hylif. Rhoi'r gorau i ni am oddeutu deng munud y byddwn yn gadael iddyn nhw sefyll, ac ar ôl hynny bydd yn barod. 4. Ychwanegwch y dresin i'r cregyn gleision, a oedd cyn hynny hefyd yn gymysg â'r nionod wedi'u coginio. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. 5. Rydyn ni'n rhoi 30 munud i'r cregyn gleision bridio. 6. Nawr rhowch hanner y moron ar waelod y tanc, yna ewch â chregyn gleision, ac ar ben y cregyn gleision eto moron. Gadewch i ni ei orchuddio a'i hanfon i le oer am ddiwrnod. Fe gawn ni ddiffyg môr bregus.
Gwasanaeth: 8