- Bull Tail - 1 Kilogram
- Nionyn - 1 Pie
- Tatws - 3-4 darn
- Moron - 1 darn
- Seleri - 2 darn (petiole)
- Mae'r gwin yn sych - 100 mililitr (unrhyw - gwyn neu goch)
- Glud tomato - 1-2 Celf. llwyau (i flasu)
- Halen - 1 af. llwy (i flasu)
- Pupur ffug - 4 darn
- Bay Leaf - 1 darn
- 1 Thymws
- Tir pupur coch sbeislyd - 1 Pinc (i flasu)
- Olew olewydd - 2-3 Celf. llwyau
- Blawd - 1,5-2 Celf. llwyau
Yn Sbaen, mae bwydydd o gynffonau tarw yn cael eu gwasanaethu ym mhob bwyty neu gaffi. Nid yw paratoi cawl o gynffonau tarw am rysáit clasurol yn anodd. Amynedd ychydig, ychydig o gynhyrchion ac yn y diwedd - llwy Sbaen cyfoethog. Rwy'n siŵr y bydd eich ryseit cawl syml o gynffonau tarw yn cael ei werthfawrogi'n fawr gan aelodau'ch teulu. Yn enwedig - dynion :) Felly, y rysáit: 1. Fy nghynhwnyn a thorri i mewn i ddarnau bach. Llenwi â dŵr oer (2-3 litr) a choginio'r cawl am ryw 2-2,5 awr. 2. Cymerwch y cynffon wedi'i goginio o'r broth. 3. Rydym yn glanhau tatws a moron. Mwynglawdd, wedi'i dorri'n giwbiau. Taflwch yn y cawl. 4. Torrwch winwns, torri i mewn i giwbiau, chwistrellu blawd a ffrio mewn olew olewydd. 5. Ychwanegu past tomato i'r nionyn a'i roi o dan y caead am 2-3 munud. 6. Pan fo moron a thatws bron yn barod, rhowch winwns a tomatos mewn sosban, coesau seleri wedi'u torri, gwin, sbeisys, perlysiau. 7. O'r cartilag y cynffon, rydym yn tynnu darnau o gig a'u dychwelyd i got o gawl. Solim a phupur i flasu. Rydym yn coginio am 10-15 munud. Mae'r cawl yn barod. Mae arbenigwyr yn dweud y bydd yn llawer mwy blasus y diwrnod wedyn.
Gwasanaeth: 8