- Porc - 1 cilogram
- Moron - 200 gram
- Ownsod - 200 gram
- Garlleg - 2 Dannedd
- Glud tomato - 3 eitem. llwyau
- 70% finegr - 1 af. llwybro
- Starch - 1 af. llwybro
- Ciwb Broth - 1 Pie
- Halen, sbeisys - - I flasu
Torrwch y cig yn ddarnau bach. Torrwch y winwns i mewn i hanner modrwyau, a chroenwch y moron ar grater mawr. Mewn powlen ddwfn, cymysgwch y cig, llysiau, past tomato, finegr a gwlith garlleg. Rhowch yr oergell a gadewch iddo marinate am 1 awr. Ar ôl i'r cig gael ei gludo, gosod popeth mewn padell ffrio a ffrio mewn olew llysiau am 30-40 munud. Mewn powlen, gwanwch y startsh a'r ciwb bouillon mewn hanner litr o ddŵr cynnes. Ychwanegu'r gymysgedd i'r sosban 10 munud cyn ei goginio. Gweini cig â pherlysiau ffres. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 5-6