- blawd - 1 1/2 cwpan
- Melyn corn melyn - 1 1/2 cwpan
- halen - 1/2 llwy de ofn
- powdwr pobi - 3 st. llwyau
- siwgr - 4 eitem. llwyau (ynghyd â 1 cwpan mewn surop)
- llaeth - 2 1/4 Cwpan (neu fwy, os oes angen)
- Wyau Mawr - 2 Darn
- darn fanila - 3 llwy de
- menyn wedi'i doddi - 4 eitem. llwyau (ynghyd â menyn ychwanegol i'w weini)
- duer duon 450 gram (surop)
- dŵr - 1/2 cwpan (syrup)
- corn corn - 2 Celf. llwyau (surop)
- Syrop Maple i'w weini - I flasu (dewisol)
1. Cymysgwch gyda'i gilydd mewn powlen o flawd, blawd corn, halen, powdwr pobi a siwgr. Rhowch o'r neilltu. 2. Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y darn llaeth, wyau a fanila. Ychwanegwch y cymysgedd wy i'r cynhwysion sych, cymysgwch yn ofalus. 3. Ewch â menyn wedi'i doddi. Rhowch y toes o'r neilltu. Os yw'r toes yn rhy drwchus, ychwanegwch ychydig o laeth. 4. Mewn sosban cymysgedd meirch du, siwgr a dŵr. Dewch i ferwi a choginio am 5 munud dros wres isel. 5. Cychwynnwch â choesen corn, ac yna parhewch i dorri, ysgafnu gyda chwisg neu lwy o byir duon. Tynnwch o'r gwres pan fydd y cymysgedd yn ei drwch. 6. Cynhesu 1 llwy fwrdd o fenyn mewn padell ffrio dros wres canolig-isel. Arllwyswch y toes i mewn i sosban ffrio gan ddefnyddio 1/4 cwpan ar gyfer 1 gremac, a'i goginio nes ei fod yn euraidd ar y ddwy ochr. Rhowch y crempogau parod ar wahân. 7. Rhowch 3 chwistrell mewn plât, gan roi darn o fenyn rhyngddynt. Arllwysio surop cynnes ar arwyneb, ac yna gyda surop duer. Cyflwynwch yn syth.
Gwasanaeth: 3-4