- llaeth - 550 Mililitr
- Siocled tywyll (70-80% coco) - 100 gram
- Gwenith Feir - 300 Gram
- o siwgr powdwr - 40 gram
- halen - 1/4 llwy de
- coco - 20 gram
- wyau - 3 darn
- sbon ysgafn - 10 mililitr
- Menyn - 80 gram
- o olew llysiau - 20 Mililitr
1. Torri'r siocled a'i doddi mewn baddon dŵr. Trowch y siocled wedi'i doddi gyda 300 ml o laeth wedi'i gynhesu. Dylai siocled ddiddymu'n llwyr mewn llaeth. 2. Sifrwch y blawd i bowlen, ychwanegu powdr coco, siwgr powdwr a halen. Ychwanegu'r llaeth a chwip sy'n weddill. 3. Rhowch wyau mewn ewyn. 4. Ychwanegwch wyau i'r gymysgedd blawd a chymysgwch. 5. Toddwch y menyn a'i gymysgu gyda'r toes. Arllwyswch gymysgedd sofl a sudd, torchwch. Ychwanegu blawd ychwanegol os yw'r toes yn rhy hylif. Dylai cysondeb y toes fod yn debyg i hufen sur hylif. Gadewch i'r toes sefyll am 2-3 awr. 6. Cynhesu'r olew mewn padell ffrio. Arllwyswch y toes i mewn i sosban ffrio gan ddefnyddio bêl a ffrio'r crempogau am oddeutu 30 eiliad ar un ochr a 15 eiliad ar y llall. Llanwch y crempogau gorffenedig gyda menyn a gweini'n boeth.
Gwasanaeth: 8-10