- blawd - 1 cilogram
- mêl - 550 gram
- burum - 70 gram
- hufen - 1 gwydr
- wyau, melynau - 10 darn
- siwgr - 1/4 Gwydr
- o fenyn - 400 gram
- halen - I flasu
Baba - pasteiod melys o fws burum. Paratoi: Diddymu'r burum mewn ychydig bach o laeth neu hufen cynnes. Dewch â'r mêl mewn sosban i ferwi a chael gwared â'r ewyn. Tynnwch y sosban o'r gwres, ychwanegwch yr hufen, y blawd a'i gymysgu'n ysgafn. Ni ddylech chi gael toes trwchus iawn. Gadewch i'r toes oeri nes ei fod yn gynnes. Ychwanegu'r gymysgedd yeast a'i gymysgu'n drylwyr. Gorchuddiwch y toes gyda thywel cegin a'i roi mewn lle cynnes i wneud y toes yn cynyddu yn y gyfrol. Lliwch y mowldiau pobi gyda menyn meddal a chwistrellu'n ysgafn â blawd. Cynhesu'r popty i 180 gradd. Rhowch y melyn wy gyda siwgr. Ychwanegwch y menyn i fenyn wedi'i doddi ac ychydig o oeri, melyn wedi'i guro a halen. Ychwanegu blawd ychwanegol os oes angen. Gwnewch eich clustiau'n dda a'i roi yn y mowldiau. Rhaid llenwi'r ffurflenni. Bacenwch nes eich coginio.
Gwasanaeth: 10