- Pineapple - 1 Pie
- Cnau Cashew - 200 gram
- Glud tomato - 3 eitem. llwyau
- Tomatos - 150 gram
- Bow - 1 darn
- Pupur Bwlgareg - 2 ddarnau
- Garlleg - 3 Dannedd
- Eggplant - 2 ddarnau
- Ciwcymbr - 2 ddarnau
- Moron - 1 darn
- Olew llysiau - 20 gram
- Vinegar - 1 llwy de
- Siwgr - 2 llwy de
- Saws soi - 50 mililitr
- Sbeisys - - I flasu
Glanhewch ein llysiau a'n ffrwythau. Mae cnau cashew yn cael eu ffrio mewn padell ffrio sych. Rydym yn torri'r llysiau yn giwbiau mawr. Mewn padell ffrio, rydym yn gwresogi'r olew, yn ffitio ychydig o ewin garlleg wedi'i falu ynddo. Ychwanegwch y winwns i'r sosban ffrio, troi a throi am funud arall. Ychwanegu moron, troi a ffrio 1-2 munud arall. Yna anfonir meliniau a chaeadau at y sosban. Stir, ffrio am 2-3 munud. Nesaf - ychwanegu ciwcymbr a phupur. Stir, ffrio ychydig funudau eraill. Yna, ychwanegwch yr anffail i'r llysiau. Ar ôl hyn, ychwanegu sbeisys i'r sosban (ee, tyrmerig, chili, sinsir), siwgr a finegr. Ewch ati i baratoi 2-3 munud arall. Yn olaf, ychwanegwch y past tomatos a'r tomatos i'r dysgl. Rydym yn lleihau'r tân. Mae cynnwys y sosban ffrio halen, pupur, ei droi a'i stew am tua 10 munud nes bod y llysiau'n barod. Gweini'n boeth. Argymhellaf gyda garnish reis. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4