Lin, wedi'i stiwio â gwin ac amaethysau

Fy mysgodyn, rydym yn ei lanhau. Gwasgaredig. Rydym yn torri i ddarnau bach. Solim, pupur ac arllwyswch y sudd Cynhwysion:

• Lin - 1-1,5 cilogram
• Ownsod - 2-3 darn
• Hyrwyddwyr - 0.5 Kilogram
• Gwin Gwyn Tabl Gwin - 1,5 Cwpan
• Olew llysiau - 5-6 Celf. llwyau
• Melyn - 1-2 Celf. llwyau
• Halen - 1.5 llwy de
• Cymysgedd o bupur ar y tir - 2-3 Pwyso
• Lemon - 1 darn
• Gwyrdd o bersli, melin - 50 gram

Cyfarwyddiadau

Fy mysgodyn, rydym yn ei lanhau. Gwasgaredig. Rydym yn torri i ddarnau bach. Solim, pupur ac arllwys sudd hanner y lemwn. Madarch a'i dorri'n rhostog. Rydyn ni'n lân ac yn winwnsio. Madarch ffres a winwns gydag olew llysiau. Pan fydd y dŵr o'r madarch yn anweddu ac maent yn dechrau ffrio - ychwanegu ychydig o flawd a chymysgu popeth yn drwyadl. Rydym yn dal ar dân 1-2 munud. Rydyn ni'n rhwbio croen gyda lemwn. Rydyn ni'n rhoi'r pysgod yn y dysgl pobi. Ar ben y madarch lleyg pysgod gyda winwns. Arllwyswch win gyda chwistrell lemwn a'i roi mewn popty wedi'i gynhesu i 180 gradd am 40-50 munud.

Gwasanaeth: 4-5