Gem o betys betys Ble ydym ni'n defnyddio betys yn aml? Mewn vinaigrettes, borscht, saladau, hynny yw, prydau heb eu lladd. Ac efallai weithiau mae'n werth edrych ar y betys o'r ochr arall? Wedi'r cyfan, mae'r betys yn melys yn ei gyfansoddiad. Oddi arno, gallwch chi wneud jam gwych, sy'n addas ar gyfer cig wedi'i bacio, caws. Gyda llaw, mae bara a the hefyd yn flasus iawn. A pha mor ddefnyddiol!
Cynhwysion:- Beetroot 500g
- Sugar 130 g
- Lemon 1 pc.
- Vanilla siwgr 10 g
- Cam 1 Ar gyfer paratoi jam betys, bydd angen betys wedi'u berwi, siwgr, lemwn.
- Cam 2 Chwilen gyda cymysgydd. Ychwanegwch y zest lemwn, siwgr vanilla.
- Cam 3 Ychwanegwch y sudd lemwn, siwgr.
- Cam 4 Coginio dros wres canolig 7-8 munud cyn ei drwchu.