Julienne o fwyd môr

Yn gyntaf, mae angen i chi dorri dwy winwns yn fân. Mae winwns wedi'i gratio yn cael eu ffrio mewn olew olewydd Cynhwysion:

• Rapan - 100 gram
• Berlys - 100 gram
• Cregyn gleision - 100 gram
• Caws - 100 gram
• Ownsod - 2 Darn
• Halen, pupur - - I flasu
• Olew olewydd - 20 mililitr

Cyfarwyddiadau

Yn gyntaf, mae angen i chi dorri dwy winwns yn fân. Rhowch y winwnsyn mewn olew olewydd nes ei fod yn glir. Yna, ychwanegwch at y winwnsyn yn y padell ffrio, ei droi a'i droi am 4-5 munud arall ar wres canolig, gan droi. Yna, rydyn ni'n gosod y cregyn gleision yn y sosban ac yn ffrio am 3-4 munud arall. Ychwanegu shrimp, stir. Ychwanegu halen a phupur i flasu a ffrio am 2-3 munud arall. Mae cynnwys y padell ffrio wedi'i osod ar bibiau bach, o'r uchod rydym yn gorchuddio â chaws wedi'i gratio. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn am 10 munud - nes bydd y caws yn toddi. Blas arnoch! :)

Gwasanaeth: 2