- Llus - 1,7 Kilogram
- Siwgr - 2 Kilogram
- Dŵr - Cwpan 2
Rydym yn golchi ein llus ac yn aros nes bod yr aeron yn sychu. Yna, mewn rhai llong mawr, rydym yn cludo llus gyda dyfais arbennig ar gyfer tatws mân (a gellir eu gwneud â llaw gan morter), ac wedyn eu dwyn i gyflwr hylif gyda chymysgydd. Fe allwch chi glynu cysgodyn laser yn syth, ond bydd y chwistrell yn hedfan dros y gegin :) Ar y llaw arall, mewn sosban gwneud syrup o'r dŵr gyda siwgr. Pan fydd y siwgr yn diddymu'n llwyr mewn dŵr berw, yn y surop hwn rydym yn gostwng y puré blueberry a gawsom. Rydym yn dod â hi i ferwi a berwi am 10-15 munud arall ar wres canolig. Peidiwch â gadael i'r jam fod yn oer, sy'n boeth, rydym yn arllwys ar y jariau. Mae banciau yn gadael am ddiwrnod wedi'i lapio mewn rhywfaint o blanced ac yn gwrthdroi. O fewn diwrnod, gellir agor jam a'i flasu. Yn ôl y rysáit hwn, mae'n ymddangos bod ychydig yn denau ac yn sur, oherwydd nid glaswellt yw'r melys melys. Os ydych chi'n caru melys, ychwanegu mwy o siwgr i'r surop. Jem yn troi allan yn hyfryd yn unig.
Gwasanaeth: 8-10