- dŵr - 1 litr
- finegr - 1 llwy de
- Menyn - 30 gram
- halen - 1 pinci
- Caws wedi'i gratio - 50 gram
- perlysiau ffres - 1 darn
- wyau cyw iâr - darnau 3-4
Arllwys y finegr i mewn i sosban a'i ddwyn i ferwi. Yn ei dro, torri'r wyau i mewn i ladell, heb gymysgu'r wiwerod gyda melynod, yn gostwng y bachgen yn ofalus mewn sosban o ddŵr berw. O dan y clawr caeëdig, dal y bachgen ac wyau 3 munud. Rhowch wyau mewn brig menyn seramig gyda sŵn. Halen, chwistrellwch gaws wedi'i gratio a'i bobi am 5 munud yn y ffwrn. Paratowch yr wyau ar gyfer gwyrdd.
Nifer y gwasanaethau: yn dibynnu