- blawd - 2 3/4 Cwpan
- soda - 1 1/4 llwy de
- halen - 1 1/4 llwy de
- sinamon daear - 1 1/4 llwy de
- Sinsir daear - 1 llwy de
- clofft ddaear - 1/4 llwy de
- menyn - 20 eitem. llwyau
- siwgr brown golau - 1 1/4 Cwpan
- siwgr - 1/2 cwpan
- wyau - 2 ddarnau
- melyn wy mawr - 1 darn
- darn o fanila - 1 1/4 llwy de
- treacle - Cwpan 1/3
- siocled gwyn - 300 gram (wedi'i sleisio'n fawr)
Cynhesu'r popty i 175 gradd. Mowliwch y daflen bakio gyda phapur croen a'i chwistrellu gydag olew. Cymysgwch y blawd, soda, halen a sbeisys ynghyd. Cymysgwch y menyn a siwgr brown gyda chymysgydd trydan ar gyflymder uchel. Ychwanegwch wyau a melyn, gwisgwch ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch fanila a molasses. Lleihau'r cyflymder ac ychwanegu cymysgedd o flawd yn raddol. Ychwanegwch siocled gwyn. Arllwyswch y toes i'r ffurflen baratowyd. Bacenwch nes ei fod yn frown euraidd o amgylch yr ymylon, tua 25 munud. Caniatáu i oeri yn llwyr mewn ffurf grât. Torri i mewn i 48 sgwar. Gellir storio Gingerbread mewn cynhwysydd gwych am 1 wythnos.
Gwasanaeth: 48