- blawd - 1 cwpan
- Melyn corn melyn - 1/2 cwpan
- halen - 1/2 llwy de ofn
- ffyn menyn - 1 1/2 Pieces
- dŵr eicon - 1/4 Gwydr
- Ar gyfer y llenwad: afal - 1 darn
- tatws melys - 330 gram
- Mionyn melyn - 1 Pie
- Menyn - 3 Celf. llwyau
- Sage - 2 llwy de
- Thyme - 2 llwy de
- Halen a phupur du ffres - - I flasu
- mwstard - 2 Celf. llwyau
- sudd llugaeron - 1 gwydr
1. Cool y menyn a'i dorri'n sleisen. Gosodwch y blawd, y blawd a'r halen at ei gilydd. Ychwanegwch yr olew a'i gymysgu nes bod y gymysgedd yn edrych fel briwsion. Ychwanegu dŵr a chymysgedd. 2. Ffurfiwch ddisg o'r prawf, ei lapio mewn lapio plastig a'i roi yn yr oergell am o leiaf 1 awr. 3. Yn y cyfamser, paratowch y llenwad. Torrwch y saws a'r tym. Torrwch yr afal yn ei hanner a thynnu'r craidd. Torrwch bob hanner i mewn i 8 sleisen a'u rhoi mewn powlen fawr. Torrwch y tatws melys i mewn i giwbiau a thorri'r winwnsyn i mewn i sleisennau, ychwanegu at yr afalau. Ychwanegu menyn, sage, teim a chymysgu'n ysgafn. Halen, pupur a chymysgu eto. 4. Cynhesu'r popty i 200 gradd. Rholiwch y toes ar wyneb ysgafn o ffliw mewn cylch gyda diamedr o 30 cm. Rhowch y toes ar hambwrdd pobi a saim gyda mwstard. Gan ddechrau 5 cm o'r ymyl, gosodwch y tatws melys, y winwns a'r afalau gyda sbeisys. Cau'r ymylon. Pobwch nes bod yr afal, y tatws a'r winwnsyn yn dendr ac yn ysgafn carameliedig, tua 55 munud. Er bod y bisgedi wedi'i baratoi, dewch â'r sudd llugaeron i ferwi nes ei fod yn cael ei leihau gan hanner. Cogiwch y bisgedi a'u taenellu â sudd llugaeron. Torrwch i mewn i sleisennau a'i weini.
Gwasanaeth: 8