Nid yw Papaya yn goeden uchel, mae ei uchder tua 5-10 metr, mae'r gefn yn denau, nid yw'r canghennau sydd heb ganghennau, dail mawr, tua 50 centimedr mewn diamedr, yn bresennol ar ben y planhigyn yn unig. Mae rhisgl coeden, sy'n cynnwys ffibrau cryf o waliau trwchus, yn gryf iawn, gwneir rhaffau ohoni. Mae'r ffrwythau papaya yn siâp hirgrwn, 30 centimedr o hyd, wedi'i siâp fel melwn, felly fe'i gelwir hefyd yn goed melwn. Mae'r ffrwythau papaya aeddfed yn melyn aur euraidd. Mae disgwyliad oes y goeden tua 20 mlynedd, mae ffrwythau'n dechrau o'r flwyddyn gyntaf hyd ddiwedd oes. Papaya yw un o'r planhigion ffrwythau pwysicaf yn y parth trofannol. Mae mwy na miliwn o bobl yn ei ddefnyddio yn eu diet.
Y prif ddefnydd o bapaya yw defnyddio ei ffrwythau ar gyfer bwyd. Mae'n cael ei fwyta'n amrwd ac wedi'i stiwio. Hefyd, mae ffrwythau papaya wedi'u pobi ar dân. Wrth wneud hynny, maent yn allyrru arogl bara, felly maent yn galw papaya hefyd yn goed bara. Mae ffrwythau papaya yn cynnwys fitaminau C, B1, B2, B5 a D; Sylweddau mwynau: potasiwm, calsiwm, clorin, sinc, magnesiwm, haearn; carbohydradau: ffrwctos a glwcos. Mae gwerth arbennig y ffrwyth yn ensym planhigyn - papain. Mae Papain yn hyrwyddo dadansoddiad o frasterau a starts, yn ogystal â rhannu proteinau yn y stumog dynol. Felly, defnyddir papaya yn bennaf fel cynnyrch dietegol sy'n hyrwyddo treuliad.
Mewn meddygaeth werin, defnyddir sudd papaya, mae'n cynnwys ensym sy'n adfywio meinwe gyswllt y disgiau intervertebral, felly fe'i defnyddir ar gyfer osteochondrosis. Hefyd, defnyddir sudd papaya fel ateb ar gyfer mwydod. Mae sudd llaethog yn cael ei gael o ffrwythau anhydraidd, pan gaiff ei sychu, mae papain paratoi meddyginiaethol ar gael. Fe'i defnyddir wrth drin afiechydon gastrig amrywiol. Ond dylid nodi bod y sudd llaethog o ffrwythau anaeddfed yn wenwynig iawn, mae ganddo liw gwyn, a phan mae'n ei hadeiladu mae'n dod yn ddyfrllyd ac yn colli ei nodweddion gwenwynig. Defnyddir sudd papaya wrth goginio wrth goginio cig, gan ei fod yn gallu ysgogi cig caled iawn. Ac os ydych chi'n lapio cig cig eidion hen mewn dail papaya am sawl awr, yna mae'n feddal ac yn rhydd ar ôl hynny. Hefyd, i feddalu'r cig, wrth goginio'r rhost, mae'n ychwanegu darnau o ffrwythau papaya.
Mae'r defnydd o ffrwythau papaya mewn bwyd oherwydd y cynnwys uchel o fitaminau A, B, D ynddo, yn normaleiddio gwaith yr afu, asidedd y stumog, ac yn normaleiddio cynnwys siwgr yn y gwaed. Mae Papaya'n cyfrannu at adferiad cyflym y corff ar ôl y clefyd. Mae'n arbennig o argymell eich bod yn cynnwys ffrwythiau papaya i bobl oedrannus yn eich diet. O ffrwythau papaya, maen nhw'n gwneud tabledi ar gyfer trin herpes. Credir bod y defnydd rheolaidd o ffrwythau papaya'n helpu i amddiffyn y corff rhag canser. Defnyddir papain, a geir o sudd llaethog, wrth drin thromboses. Allanol fe'i defnyddir ar gyfer iachâd cyflym o losgiadau, clwyfau, briwiau pwysau. Mae'n helpu i lanhau clwyfau rhag masau necrotig. Defnyddir hufen sy'n cynnwys papain mewn deintyddiaeth. Fe'u defnyddir ar gyfer trin caries a chlefydau eraill y ceudod llafar. Yn ogystal â meddygaeth, defnyddir papaya hefyd mewn cosmetology.
Defnydd eang o olew papaya a gafwyd o hadau ffrwythau. Mae'r olew yn cynnwys llawer iawn o fitamin A a C, ac mae hefyd yn gyfoethog mewn potasiwm. Fe'i defnyddir ar gyfer tonnau a lleithder y croen, tra bo olew yn treiddio'n hawdd y croen. Yn amlach, defnyddir olew papaya ar gyfer croen olewog a phroblemus, gan ei fod yn helpu i leihau cynhyrchu sebum. Mae olew yn gweithredu fel gwrthfiotig, felly gellir ei ddefnyddio ar gyfer croen wedi'i niweidio. Defnyddir olew parhaus mewn gofal gwallt, gan fod ganddo eiddo cyflyru ac mae'n rhoi gwallt i'r gwallt. Yn ogystal ag olew papaya, defnyddir yr ensym papain mewn cosmetology. Gwneud cais ointentau ac ufennau sy'n cynnwys papain, i gael gwared ar freckles, mannau pigment. Mae Papain yn gwanhau'r gwallt sy'n tyfu ac yn atal twf gwallt newydd, gan ei bod yn helpu i ddinistrio keratin. Felly, defnyddir papain i gael gwared ar wallt diangen ar y corff. Defnyddiwch sudd papaya yn ofalus, gan y gall achosi llid y croen ac adweithiau alergaidd. Fel meddyginiaeth werin, yn India, roedd menywod yn defnyddio ffrwythau papaya afreolaidd fel atal cenhedlu.
Yn y diwydiant bwyd, mae hefyd yn defnyddio papaya, neu yn hytrach papain. Fe'i defnyddir i ysgafnhau gwinoedd, yn ogystal â rhoi blas y gwin ifanc i'r gwin ifanc, ar gyfer caws blasu, am wneud sudd, melysion, ac ati.
Wrth brynu ffrwythau, dylid nodi bod croen ffrwythau'r papaya yn wyrdd gyda thint melyn. Dylai'r ffrwythau fod yn feddal, yn rheolaidd, heb arogl cefn. Mae ffrwythau ysgafn yn cael ei storio yn yr oergell am oddeutu wythnos, ar dymheredd yr ystafell dim mwy na dau ddiwrnod. Nid yw ffrwythau papaya yn addas ar gyfer rhewi. Dyma ef, ffrwythau papaya, y mae ei eiddo defnyddiol mor bwysig i bob un ohonom.