- margarîn - 250 gram
- wy - 3 darn
- siwgr - 1 gwydr
- lemon - 1 darn
- blawd - 2.5 cwpan
- Menyn - 300 gram
- Cyddwys llaeth - 300 gram (1 pot)
- Vanillin - 1 I flasu
- soda - 0.5 llwy de
- siwgr powdwr - 50 gram
- meringue - 70 gram
- melysion powdr addurniadol - 1 I flasu
- grawnwin - 1 I flasu
- ffyn melys - 2 darn
Cymysgwch becyn o fargarîn meddal gyda 1 gwydraid o siwgr, tra'n parhau i guro, ychwanegu 3 wy, finegr soda a chwist wedi'i gratio o un lemwn. Gludwch y toes, gan ychwanegu 2.5 cwpan o flawd. Bacenwch 2 gacennau mewn ffwrn wedi'i gynhesu ar dymheredd 180-200 gradd. Ar gyfer hufen: 300 gram o fenyn meddal i chwip gydag un jar o laeth cywasgedig i fàs homogenaidd, lush, gwyn. Ar y diwedd ychwanegwch fanillin. Cacennau wedi'u hoeri wedi'u torri i mewn i ffurf cacennau. Gostwng y cacen i osod ar y gacen, ei goginio gydag unrhyw surop o'r jam. Gwnewch haen denau o hufen i'r cacen sydd wedi'i heschi. Llusgwch y gacen nesaf ar ben a hefyd ewch ati a chymhwyso hufen. Torrwch y sgrapiau o'r cacen i mewn i fwynen cyfrwng ac yn cymysgu â swm bach o hufen. O'r màs a dderbyniwyd i ffurfio peli o'r gwahanol faint. Eu cotio â hufen a'u rhoi ar y cacennau ar ffurf dyn eira - ar ei gilydd. Ysgwydwch powdr siwgr ar ben. Addurnwch ar ben gyda gorchuddion addurnol. Mae trwyn dyn eira yn cael ei wneud o raisins, llygaid wedi'i wneud o siocled neu chwistrellu. Dwylo ffyn melys. Mae ochr y cacen yn addurno meringw a hanner y grawnwin. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 10