- menyn - 300 gram (ynghyd â 200 gram o hufen fanila)
- blawd - 3 cwpan (ynghyd â 2 llwy fwrdd mewn hufen fanila)
- llaeth - 0.75 cwpan (ynghyd â 2 cwpan mewn hufen fanila)
- wyau - 4 darn (hufen fanila)
- siwgr - 1 gwydr (hufen vanilla)
- Vanilla - I flasu (hufen vanilla)
Paratowyd cacen friable yn syml iawn, ond mae'n troi'n bendant ac yn flasus. Paratoi: 1. Paratoi hufen fanila, curo'r wyau gyda siwgr. Yna ychwanegwch flawd, vanillin a llaeth wedi'i ferwi. Cynhesu'r cymysgedd ar dân nes ei fod yn tyfu. Gadewch i'r cymysgedd oeri. Yna trowch â menyn chwipio. Gadewch yr hufen o'r neilltu. 2. Coginiwch y cacennau. Sifrwch y blawd i bowlen. Ychwanegwch olew a chopiwch nes bod briwsion ar gael. Gwnewch dwll yn y cymysgedd sy'n deillio ohono ac arllwyswch yn y llaeth. Parhewch i dorri'r toes nes bod màs unffurf ar gael. Arllwyswch y toes am 1 awr yn yr oergell. Wedi'i rannu'n 4-6 rhan. Caiff pob rhan ei rolio i haen tua 3 mm o drwch. Pwythwch y toes gyda fforc. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu nes ei fod yn frown golau. 3. Caniatáu i oeri a threulio hyd at hyd yn oed. Gwneud cais haenau at ei gilydd, ysgwyd gydag hufen. Torrwch y sgrapiau'n fân a chwistrellu uchaf ac ochr y cacen.
Gwasanaeth: 10