Rysáit ar gyfer pysgod coch wedi'i bakio Er mwyn blasu eog, eog, brithyll neu unrhyw bysgod coch arall - nid oes angen ymdrech arbennig. Mae'r math hwn o bysgod yn unigryw yn ei nodweddion blas. Ond i roi pysgod mae rhywfaint o gysgod yn bosibl gyda chymorth, er enghraifft, winwns. Yn yr achos hwn, bydd y dysgl yn troi allan yn suddus a bregus. Mae hi wedi bod yn hysbys ers tro fod y winwnsyn nid yn unig yn ychwanegu blas sbeislyd i brydau, ond hefyd yn cryfhau imiwnedd, diheintio, triniaeth ar gyfer heintiau, a bod fitaminau ynddo'n dal i fod ar 70% hyd yn oed ar ôl triniaeth wres. Ond nid yn unig "y fitaminau yn un" fwlb. Yn hynafol, y winwns oedd y cymorth gweledol cyntaf wrth astudio seryddiaeth. Ar yr adeg honno, tra'i thorri ar draws, eglurodd gwyddonwyr strwythur y Bydysawd i'w myfyrwyr. Yna fe wnaethon nhw honni ei fod yn cynnwys nifer o sgyrsiau-cregyn sy'n amgylchynu'r Ddaear.
Cynhwysion:- Eog 500 g
- 1 winwnsyn o winwns.
- Lemon 0.5 pcs.
- Pipper du ddaear 2 pwyso
- Pinsiad halen 3
- Hufen sur 4 llwy fwrdd. l.
- Lliain ffres 0.5 criw
- Garlleg 1 eog
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Am y rysáit hwn, cymerwch: pysgod coch, hufen sur, lemon, dill ffres, ewin o garlleg, halen, pupur.
- Cam 2 Torrwch y winwnsyn a'r lemwn i mewn i gylchoedd tenau.
- Cam 3 Mae eog yn golchi a'i ddraenio gyda napcyn. Rhwbiwch â halen.
- Cam 4 Mowldwch y ffoil a rhowch ddarn o bysgod ynddi. Pepper.
- Cam 5 Ar ben, gosod y winwnsyn.
- Cam 6 Yna ychwanegwch winwns gyda chylchoedd lemwn.
- Cam 7 Tynnwch y pysgodyn mewn ffoil yn dynn. Anfonwch y popty mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C am 1 awr.
- Cam 8 Tra bod y pysgod yn coginio - gwnewch saws. I wneud hyn, torrwch y ffenel.
- Cam 9 Yn y bowlen cymysgwch y dail gydag hufen sur. Arllwyswch ef mewn garlleg, halen a chymysgedd. Yn barod i roi saws yn yr oergell i fynnu.
- Cam 10 Cacenwch y pysgod ychydig a'i weini â saws.