Shish kebab o quail

Yn ein hamser ni i brynu cwail nid yw'n anodd. Yn llyfrau coginio ac yn fewnol Cynhwysion:

• Chwil - 6 darn
• Oren - 1 darn
• Lemon - 1 darn
• Mêl - 1 af. llwybro
• Saws soi - 100 mililitr
• Gwreiddyn sinsir - 1 Slice (2 centimetr)
• Tir pupur poeth coch - 1/4 Te llwy de
• Daear croen Pepper - 0.5 llwy de
• Cumin, zira - 1-2 Pinch

Cyfarwyddiadau

Yn ein hamser ni i brynu cwail nid yw'n anodd. Mewn llyfrau coginio ac ar y Rhyngrwyd, gallwch ddod o hyd i filoedd o ffyrdd o sut i goginio shish kebab o quail. Gadewch i'm rysáit am goginio shish kebab o quails fod yn eich llyfr coginio, y cyntaf a'r mwyaf llwyddiannus. Sut i goginio shish kebab o quail: 1. Rinsiwch yn drylwyr garcas adar. Os nad ydych am eu pobi yn gyfan, eu torri'n ddarnau. Gellir torri'r carcas i mewn i 4 rhan. Nid yw llai yn werth chweil. Gan fod cig y briwsion hyn yn fach, mae'n debygol y gallwch chi oroesi. 2. Paratowch y marinade. Cymysgwch y sudd oren, sudd a chwistrell hanner lemwn, saws soi, pupur coch a bregus, gwreiddyn cywrain sinsir a mêl. Ewch yn drylwyr. 3. Cynhesu am 2 awr mewn cig quail marinade. 4. Llinynwch y sgwrfrau, chwistrellu â hadau cwin neu zira, a choginio ar siarcol am tua 30 munud, troi drosodd ac arllwys marinâd. Mae pa mor barod yw cebab shish yn weledol anodd ei bennu, felly mae'n well cael gwared ar un darn a'i dorri. Os yw'r cig y tu mewn yn feddal, ond nid amrwd, yna mae'r shibbabb yn barod. Pob lwc! ;)

Gwasanaeth: 6