- Ffiled o fron cyw iâr - 4 darn
- Pupur Melys - 1 darn
- Pili pupryn - 4 darn
- Lemon - 1 darn
- Garlleg - 1 Dant
- Olew olewydd - 1 af. llwybro
- Paprika - 1 llwy de
- Halen - 1/2 llwy de
Golchir pibryn, glanhau hadau. Byddwch yn ofalus wrth lanhau pupi chili - mae'n well ei lanhau â menig, fel arall bydd y croen ar y palmwydd yn llosgi. Torri'r pupur yn ddarnau yn ddarnau o wahanol feintiau, eu rhoi mewn sosban, arllwys olew olewydd a sudd hanner lemwn. Croeswch ar wres isel am 8-10 munud. Tynnwch y pupur o'r tân, ychwanegwch llwy de o paprika sych, ewin o garlleg a halen. Mowlwch ef gyda chymysgydd tan yn esmwyth. Rydyn ni'n cymryd darn o ffiled cyw iâr ac yn gwneud tri darn braidd yn ddwfn. Rydym yn lledaenu'r darnau o ffiled yn ddysgl pobi ac yn arllwys yn helaeth gyda saws pupur sbeislyd. Dylai'r saws fynd yn dda iawn i'r toriadau a wnaed. O'r uchod gallwch chwistrellu ychydig gydag olew olewydd - i ffurfio crwst. Rhoesom y ffurflen ar gyfer pobi yn y ffwrn a choginio am 30 munud ar dymheredd o 200 gradd. Rhowch piri-piri cyw iâr i fwrdd poeth gyda llysiau ffres neu datws wedi'u berwi. Bon Appetit!
Gwasanaeth: 3-4