- Ffiled cod - 400 gram
- Bow - 1 darn
- Hufen sur - 1 gwydr
- Dŵr - 100 Mililitr
- Sudd Lemon - 1 af. llwybro
- Sol - 1 Pwyso
- Pepper - 1 Pinciwch
Os oes gennych ddarn mawr o ddarn sy'n aros i chi yn rhewgell eich dynged, nid ydych am sefyll am amser hir wrth ymyl ffwrn poeth, ac rydych chi eisoes wedi blino o ffrio, rwy'n cynnig rysáit goddig cyffredinol a syml i chi mewn ffwrn microdon. Nid yw'r pysgod yn rhy drwm, ond yn hynod o frawd, ond nid yn frawsy. Mae'r blas mor falch, er gwaethaf cyflymder coginio, y gellir cyflwyno'r pryd hwn ar y bwrdd Nadolig. Sut i goginio'r cod yn y microdon: 1. Pysgod, os oes angen, glanhau'r graddfeydd, a gosodwch ddysgl sy'n addas ar gyfer microdon. Y prif beth yw bod yr ochrau ar gael. 2. Chwistrellwch y pysgod gyda sudd lemwn, a'i adael i'r ochr i soak. 3. Yn y cyfamser, fy nionod, rydym yn lân, ac yn torri i mewn i gylchoedd tenau. Rydym yn gosod dros y darnau o bysgod. 4. Arllwyswch mewn dŵr yn ofalus, cau'r clawr, a'i hanfon i'r microdon am 8 munud yn llawn pŵer. 5. Yn ystod yr amser hwn byddwn yn paratoi'r orsaf nwy. Yma mae popeth yn syml - mewn gwydr gydag hufen sur (os nad oes hufen sur, gallwch ddefnyddio llaeth, hufen, past tomato neu win), ychwanegu sbeisys, halen a phupur, a hefyd, os dymunir, olew llysiau bach. 6. Pan fydd 8 munud wedi mynd heibio, rydym yn tynnu'r pysgod a'i lenwi â'n saws gwyn. 7. Ac eto, rydym yn anfon ein pryd i'r microdon ar bŵer llawn am tua 10 munud. Dyna i gyd! Rydyn ni'n ei gael, ei dorri'n ddarnau bach a'i weini â gwyrdd i bron i unrhyw addurn. O'r diodydd, gwin gwyn yw'r gorau. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4