Cyw iâr mewn saws caws hufen sur

1. Gwasgwch y goes gyfan a'i rinsio yn dda. Rydyn ni'n rhannu'r goes i mewn i'r gluniau a'r gorchuddion, ar gyfer Cyfadrannau:

• Gwin gwyn neu ddŵr - 150 mililitr
• Hufen Sur - 100 Gram
• Hops-Suneli - 1 llwy de
• Leg - 1.5 cilogram
• Paprika - 1 llwy de
• Pepper a halen - - I flasu
• Caws - 100 gram

Cyfarwyddiadau

1. Gwasgwch y goes gyfan a'i rinsio yn dda. Rydyn ni'n rhannu'r goes i mewn i'r gluniau a'r ysgeiriau, yna fe wnawn ni eu hallfori. 2. Ychwanegu honeeel hufen sur, pupur melys coch, garlleg wedi'i wasgu a phupur du. Os yw'r pryd hwn wedi'i baratoi ar gyfer oedolion, yna gellir cymysgu hufen sur gyda gwin gwyn neu gwrw, os yw'n barod i blant, yna ychwanegwch ddŵr. 3. Rydyn ni'n goresgyn y daflen pobi gydag olew llysiau, rhowch y coes cyfan yno, llenwch y gymysgedd sur wedi'i baratoi. Rydym yn cynhesu'r popty ac am ddegdeg munud rydym yn anfon taflen pobi gyda ham, dylai tân fod yn gyfrwng. 4. Rydyn ni'n rwbio'r caws ar y grater, er mwyn iddo rwbio'n dda, mae'n well ei rewi ymlaen llaw. Pan fydd hi'n hugain munud, cymerwch y hambwrdd pobi allan o'r ffwrn a chwistrellwch y goes gyfan gyda chaws wedi'i gratio. Am oddeutu deg i bymtheg munud, rhowch yr hambwrdd pobi yn y ffwrn. 5. Rhowch y cyw iâr poeth ar y plât. Bydd gwenyn a sleisys sitrws yn ddysgl ochr dda i'r cyw iâr.

Gwasanaeth: 8