Bisgedi Almond gyda siocled Nid yw pobi bob amser yn fawr iawn o flawd ac wyau. Mae'n ymddangos y gellir gwneud cwcis anhygoel blasus, nad ydynt yn gywilydd i'w gwasanaethu ar y bwrdd brenhinol, o almonau, siocled a chaws hufen. Wrth gwrs, nid yw'r cynhwysion yn rhatach, ond beth yw blas! Beth yw barn! Pa flas! Dod o hyd i werthu powdr almond - nid yw'r dasg yn symlaf, felly gallwch chi brynu almonau wedi'u plicio yn rheolaidd a'u taflu mewn grinder coffi. Ni fydd yn gweithio heb flawd o gwbl. Ond ychydig iawn yn y rysáit hwn, felly mae blas cwcis almon gyda siocled yn ymddangos yn anarferol. Siocled a chaws hufen fydd ei angen arnoch er mwyn cau'r cwcis almond i'w gilydd. Ar eich cais, gallwch ddefnyddio cynhyrchion eraill ar gyfer hyn, ond y cyfuniad hwn yw'r mwyaf buddiol ar gyfer blas y pwdin gorffenedig. Y peth gorau yw defnyddio caws siocled du a Philadelphia, sydd wedi hen ennill cariad nid yn unig yn Ewropeaid, ond hefyd i'n cyd-ddinasyddion. Cadwch bisgedi almond gyda siocled yn yr oergell. Fodd bynnag, rydym yn amau y bydd yn rhaid i chi wneud hyn. Wel, os oes gennych chi amser i roi cynnig arni - mae'r cwci yn troi mor flasus ei fod yn fwyta mellt yn gyflym.
Cynhwysion:- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Almond 300 g
- Llwy fwrdd siwgr 1.
- Ffrwythau blawd gwenith 4 llwy fwrdd. l.
- Siocled du 80 g
- Caws hufen 80 g
- Cam 1 I baratoi cwcis, mae angen ichi gymryd 3 wiwer, almonau, siwgr, siocled du a blas hufenog caws meddal.
- Cam 2 Almond i bowdwr.
- Cam 3 3 protein wedi'i oeri ac 1 llwy fwrdd. curwch siwgr i ewyn trwchus.
- Cam 4 Cyfuno proteinau wedi'u chwipio, almonau wedi'u torri a 4 llwy fwrdd. l. blawd - cymysgu'n ofalus i gysondeb homogenaidd.
- Cam 5 Gorchuddiwch yr hambwrdd pobi gyda phapur croen a gosodwch y toes gyda llwy fwrdd neu ddefnyddio bag crwst. Y prif beth yw sicrhau bod y cwcis yn ymwneud â'r un maint.
- Cam 6 Cacenwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C am 13-17 munud cyn lliw rhwyd. Mae'n troi oddeutu 40 darn.
- Cam 7 Coginio gweddill y cwcis ar y graig.
- Cam 8 Ar gyfer y llenwad, cyfunwch y siocled du a'r caws hufen a rhowch popeth mewn baddon dŵr.
- Cam 9 Toddwch y siocled a'r caws, gan droi'n gyson - dylai'r màs fod yn homogenaidd.
- Cam 10 Rydym yn gostwng rhan isaf y cwci gyda'r llenwi siocled wedi'i baratoi a'i glymu i'r llall. Felly coginio'r cwcis i gyd.