- blawd - 1 cwpan
- coco - Cwpan 3/4
- soda - 1/2 llwy de ofn
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- halen - 1/4 llwy de
- menyn meddal - 1/2 cwpan
- siwgr - 1/2 cwpan
- wyau - 2 ddarnau
- Vanilla - 1/2 llwy de
- hufen sur - Cwpan 2/3
- taflenni crackers - 9 darn (crwst)
- siwgr - 2 eitem. llwyau (crwst)
- menyn wedi'i doddi - Cwpan 1/4 (crwst)
- gwyn wy, tymheredd ystafell - 3 darn (gwydredd)
- siwgr - 1/2 Cwpanau (gwydredd)
- Tartar - 1/8 Llwy deu (gwydredd)
- darn fanila - 1/2 llwy de ofwy (gwydredd)
- siocled llaeth - 120 gram (hufen)
- hufen braster - cwpan 1/2 (hufen)
1. Cynhesu'r popty i 160 gradd. Chwistrellwch y siâp gydag olew. Mellwch gracwyr mewn prosesydd bwyd. Ychwanegwch siwgr a chymysgedd. Ychwanegwch y menyn a'i gymysgu'n drylwyr nes bod y gymysgedd yn edrych fel tywod gwlyb. Rhowch y cymysgedd yn y rhannau llwydni a'i wasgu yn erbyn yr wyneb i wneud y cwpanau. Pobwch tan euraid brown, 10 i 12 munud. Caniatáu i oeri yn llwyr. 2. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y blawd, coco, soda, powdr pobi a halen. Gwisgo menyn a siwgr mewn powlen fawr. Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, a chwip. Dechreuwch â vanilla. Ychwanegwch 1/3 o'r gymysgedd blawd i'r bowlen a'r cymysgedd. Ychwanegwch hanner yr hufen a chymysgedd sur. Ailadroddwch, blwch yn ail mewn 2 set a'r hufen sur sy'n weddill. Rhowch 2 lwy fwrdd o toes ym mhob cwpan. 3. Bacen am 15-18 munud. Caniatáu i oeri yn llwyr. 4. Cymysgwch siwgr, gwynwy wy, hufen a thartar mewn powlen, a osodir dros bot o ddŵr berw. Rhowch y cymysgedd i atal gwyn wyau rhag caledu nes bod y gymysgedd yn cyrraedd 70 gradd. Tynnwch y bowlen o'r gwres a'i guro nes ei fod yn drwch, yna ychwanegwch y darn fanila. 5. Rhowch siocled wedi'i dorri mewn powlen. Mewn sosban fach dros wres canolig, dewch â'r hufen i ferwi. Tynnwch o'r gwres ac arllwyswch ar siocled. Gadewch i sefyll am 10 munud, yna gwisgwch nes yn llyfn. Caniatáu i oeri yn llwyr. Addurnwch y capkake gydag eicon a chostiwch yn ysgafn yn y ffwrn nes bod y gwydredd yn dywyll. 6. Arllwys hufen siocled ac addurno gyda marshmallow bach yn ewyllys.
Gwasanaeth: 4-6