Crempogau wy gyda chig

1. Yn gyntaf oll, gadewch i ni wneud cig bach. Trowch y porc gyda winwns a halen. 2. Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Yn gyntaf oll, gadewch i ni wneud cig bach. Trowch y porc gyda winwns a halen. 2. Mewn powlen ar wahân, ychwanegwch ddwr ac ychwanegu starts. Trowch y starts a gyrru yn yr wyau. Ychwanegu'r halen a chymysgwch yr holl gymysgedd yn dda. 3. I wneud crempogau, y peth gorau yw mynd â phibell gwregysau diamedr bach. Cynhesu'r padell ffrio, olew (os ydych chi'n hoffi olew sesame, defnyddiwch ef) Defnyddiais olew llysiau cyffredin. O'r cynhyrchion hyn, cefais wyth crempog. Mae crempogau pobi yn denau iawn ac yn eu ffrio ar un ochr yn unig. Tynnwch o'r padell ffrio. 4. Lledaenwch y cywancen ar y bwrdd gydag ochr amrwd allan ac yn gosod haen denau o faged cig. Gadewch ymyl waelod y creigiog yn rhydd. Rholiwch mewn rholiau bach ond tynn. Cwblhewch y cywasgu heb faged cig gyda chymysgedd o flawd a dŵr, fel ei fod yn cyd-fynd ac nid yw'n agor. 5. Nawr mae'n rhaid dod â'n cynnyrch lled-orffen i fod yn barod. Cymysgwch olew llysiau a sesame a'i wresogi mewn padell ffrio. Dylai'r tân fod ychydig yn is na'r cyfartaledd. Gan fod angen ffrio'r crempogau am o leiaf 5-6 munud, fel bod y mins y tu mewn yn cael ei ffrio. Yn droi, troi eich crempogau mewn padell ffrio. Mae crempogau gorffenedig wedi eu torri i mewn i ddarnau 3-4, eu rhoi ar ddysgl a'u haddurno â gwyrdd. I'r crempogau, peidiwch ag anghofio gwasanaethu saws soi a'ch hoff salad llysiau.

Gwasanaeth: 4