- Persli - 2-3 darn
- Tatws - 4 darn
- Halen a phupur - - I flasu
- Ownsod - 1 Pie
- llond llaw o reis - 1 darn
- Moron - 1 darn
- yellowtail - 1 darn
1. Yn gyntaf oll, mae angen yellowtail arnom i baratoi'r pryd. Nid oes angen defnyddio ei holl garcas, bydd yn ddigon i'r cawl a phen y pysgod. Bydd angen cyllell sydyn i dorri'r carcas. 2. Pan rannwyd y carcas deilyn melyn, rydyn ni'n rhoi ein pen i ffwrdd. O ben y pysgod tynnwch y gyllau ac yna rinsiwch y pen mewn dŵr yn drylwyr. Ynghyd â phen y pysgod, mae angen i ni neilltuo asgwrn cefn y pysgodyn a'r cynffon. O'r cyfan, bydd cawl yn cael ei dorri. 3. Ers i ni goginio cawl, mae'n ysgafn iawn, lle mae blas y pysgod yn amlwg, mae llysiau'n bresennol mewn symiau bach. Rydym yn glanhau a thorri moron, tatws a winwns. Pan fydd y pot yn tyfu dŵr, ei daflu i mewn i'r moron wedi'i dorri a'i winwnsyn. Ar ôl tua bum munud, ychwanegu reis, tatws a phen pysgod (torri'r pen pysgod mewn hanner ymlaen llaw). 4. Ar ôl tua deg munud, tynnwch y bwlb o'r padell, gosodwch gynffon pysgod a chrib yma. Coginiwch am ddeg munud arall, ychwanegu sbeisys a halen. Pan fydd y cawl yn barod, rydym yn arllwys ar y platiau ac yn ychwanegu, perlysiau ffres.
Gwasanaeth: 6