- Cig eidion minced - 450 gram
- Bwlb - 1 darn
- Moron - 1 darn
- Celery (coesyn) - 1 darn
- Fon tun tun - 450 gram
- Fon tun du - 450 gram
- Past tomato - 1 Kilogram
- Tomatos yn y sudd eu hunain - 500 gram
- Broth Cig Eidion - Cwpan 4
- Garlleg - 3 Dannedd
- Pupur coch - 12 llwy de
- Sbeis Eidaleg - 1 Celf. llwybro
- Halen - 1 llwy de
- Tir pupur du - 1/2 Te llwy de
- Pasta - 1 cwpan
- Basil yn ffres - - I flasu
- Parmesan - - I flasu
Mewn sosban fawr, ffrio'r cig eidion ddaear. Pan fo'r morglawdd wedi'i frownu'n ysgafn ac yn dechrau gadael braster, rydym yn ychwanegu mewn winwnsyn sosban fân. Y funud yn ddiweddarach, ychwanegwch y stal seleri wedi'i dorri'n fân. Yn syth ar ôl hyn, ychwanegwch y moron wedi'u sleisio gyda gwellt. Clymu a ffrio nes nionyn meddal. Yna, ychwanegwch y ffa tun (heb hylif) i'r sosban. Yn syth ar ôl hyn, ychwanegwch y past tomatos a'r tomatos yn eich sudd eich hun i'r sosban. Os dymunir, gallwch ychwanegu sudd tomato bach. Ychwanegu'r garlleg wedi'i falu. Ychwanegwch sbeisys. Cwympo. Rydym yn llenwi'r broth. Gorchuddiwch a gorchuddiwch â berwi'n araf am tua 45-50 munud. Yn y cyfamser, Pasta, berwi ar wahân i'r cyfan. Mae macaroni parod yn cael ei daflu mewn colander, ei olchi a'i neilltuo nes bod y cawl yn barod. Yn barod i gael gwared â'r cawl o'r tân. Mewn plât wedi'i rannu, rhowch ychydig o pasta parod. Llenwch y pasta gyda chawl poeth a'i weini ar unwaith. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 10