- Hufen sur - 1 af. llwybro
- Olew llysiau - 50 mililitr
- Halen a phupur - - I flasu
- ham - 350 gram
- Pasta-tomato - 2 Celf. llwyau
- Nionod werdd - 5 darn
- Ownsod - 2 Darn
- Oliflau - 10 darn
- Garlleg - 4 darn
- Broth Porc - 1 Liter
- Ffa tywyll - 1 gwydr
1. Yn y noson, rydym yn trechu'r ffa, yna mae'n cael ei olchi'n dda, ei dywallt mewn dŵr oer a'i osod i goginio. Ar ôl y boils ffa, mae angen i chi ddraenio'r dŵr, mae'r ffa yn cael eu golchi, unwaith eto rydym yn arllwys dŵr ffres ac yn barod i goginio. Rydyn ni'n ailadrodd hyn i gyd unwaith eto. Y tro diwethaf y mae'r ffa yn cael eu llenwi â broth porc. 2. Er bod y ffa yn cael eu coginio, rydym yn paratoi'r rhost. I wneud hyn, torrwch y winwns i mewn i giwbiau a'i ffrio mewn olew llysiau. Er mwyn rhostio mae'n bosibl mewn gwahanol ffyrdd: mae'n bosibl bod y winwnsyn yn wyllt, a dim ond yn ysgafn y gallwch chi ei dostio. 3. Stribedi gwellt trwchus ham wedi'i dorri. Gellir defnyddio porc ffrwythau neu wedi'i ferwi yn hawdd yn hytrach na ham. Mae cig moch, selsig neu gyw iâr mwg hefyd yn addas. 4. Trwy'r gwasgu, rydym yn taflu'r garlleg, ac yn torri tipyn o winwns werdd. 5. Ychwanegwch garlleg, ham, winwns wedi'u ffrio i'r ffa gorffenedig, a chymysgu popeth yn drwyadl. I flasu, ychwanegu sbeisys a halen. Ar dân fechan am tua thair munud ar ôl ar y stôf. Ar y diwedd, ychwanegwch y winwns werdd. 6. Mae potten barod wedi'i daflu i mewn i fowlen ddwfn neu bowlen glai, ychwanegu llwy o hufen sur a thorri olewydd gwyrdd.
Gwasanaeth: 8