Cawl gyda chaws a zucchini

1. Golchwch y zucchini, torri'r topiau a'r gwaelod, torri i mewn i gylchoedd, tua 1 cm o drwch. Cynhwysion y Gist : Cyfarwyddiadau

1. Golchwch y zucchini, torri'r topiau a'r gwaelod, torri i mewn i gylchoedd, tua 1 cm o drwch. Peelwch y tatws, torri i mewn i giwbiau bach, tua 1 cm. Peelwch a thorri'r winwns. Peidiwch â thorri'r garlleg yn fân. Torri'r winwns a'r persli gwyrdd yn fân. Cynhesu'r olew mewn sosban dros wres isel ac ychwanegu winwns. Coginiwch am 5 munud, gan droi'n gyson. Ychwanegwch y tatws wedi'u taro a'u coginio am 15 munud arall. Ewch yn aml, gan y gall y tatws gadw at waelod y sosban. Ychwanegwch y zucchini a'r garlleg a choginiwch am saith munud arall. Ewch yn aml fel nad yw'r cynhwysion yn cadw at y gwaelod. 2. Arllwyswch y broth llysiau, ychwanegwch halen, pupur a'i ddwyn i ferwi. Trowch y tân a choginiwch ar y tân nesaf am 12 munud. Ni ddylai'r cawl bri berwi. Mirewch y cawl mewn cymysgydd tan yn esmwyth. Arllwyswch y cawl yn ôl i'r sosban a'i roi ar dân gwan. Ychwanegwch winwns, persli a chaws gwyrdd. Cychwynnwch i ganiatáu i'r caws ddiddymu'n llwyr.

Gwasanaeth: 4