Crempogau o semolina Pancakes yn anhygoel! Cacennau creigiog, maethus, hyfryd, maethlon iawn a maethlon, digon o un neu ddau ar bob gwasanaeth! Gallwch chi wasanaethu'r crempogau hyn gydag unrhyw stwffin melys, a gallwch hyd yn oed hebddo, oherwydd ar ôl eu ffrio, maent yn sychu'n syth gyda menyn ac yn dod yn hynod o flasus!
Cynhwysion:- Groats manna 2 llwy fwrdd.
- Blawd gwenith 2.5 llwy fwrdd.
- Wyau o 4 pcs cyw iâr.
- Llwy fwrdd siwgr 4. l.
- Pinsiad halen 1
- Olew olew blodyn haul 125 ml
- Feastwch 5 tsp sych.
- Dwr wedi'i ferwi 1.15 l
- Cam 1 Ar gyfer paratoi crempogau o lled y mae arnom angen blawd gwenith, semolina, wyau, burum sych, halen, siwgr, olew llysiau wedi'u mireinio, dŵr.
- Cam 2 Am awr a hanner cyn ffrio, rydym yn gwneud arogl. I ddechrau, mewn 2/3 cwpan o ddŵr wedi'i ferwi cynnes, rydym yn bridio feist a siwgr sych.
- Cam 3 Mewn powlen ddwfn, arllwys 1 litr o ddŵr poeth wedi'i ferwi, arllwyswch y blawd wedi'i wanhau gyda siwgr ynddo, ychwanegwch semolina, halen a blawd.
- Cam 4 Rydym yn clymu â chwisg. Mae angen cymaint o flawd arnom y bydd y toes yn dod fel hufen sur trwchus.
- Cam 5 Gadewch y toes am 60-70 munud ar dymheredd yr ystafell. Ar ôl yr amser hwn, arllwyswch i'r olew llysiau toes.
- Cam 6 Rhowch yr wyau i mewn ac yn ysgafn, ond yn ofalus. Os yw'r toes yn rhy drwchus - mae angen i chi arllwys ychydig o ddŵr, os hylif - i gymysgu'r blawd.
- Cam 7 Yn y pen draw, rydym yn cael toes chwesus fel hufen sur.
- Cam 8 Ffriwch y crempogau mewn padell ffrio poeth ar y ddwy ochr, gan arllwys 1 toes swallow llawn i mewn i un cregiog (yn dibynnu ar ba diamedr y padell ffrio, tua'r cywasgiad oedd 1 cm o drwch).
- Cam 9 Yn syth ar ôl ffrio crempogau yn hael gyda menyn - mae'n amsugno ar unwaith ac yn trochi crempogau.
- Cam 10 Yn y pen draw, rydym yn cael cryn dipyn o gremacgau blasus!