Cupcake gyda haen siocled O'r nifer o ryseitiau ar gyfer cwpanau, mae'r cwpanen hwn gyda phobi yn cynnwys gwead cain y toes. Mae hyn oherwydd presenoldeb hufen sur. Ac, wrth gwrs, mae'r haen siocled y tu mewn i'r gacen yn rhoi blas amlwg iddo. Mae darnau o siocled chwerw wedi'u toddi wedi'u cyfuno'n berffaith â phrawf cwpan cwen melys. Mae blas arbennig o siocled pobi yn rhoi'r cymysgedd ar ei chrib. Gelwir hyn yn ddarnau sbwriel - darnau mawr solet o fenyn gyda blawd a chnau - yn ein hachos ni gyda chocolate. Os ydych chi'n hoffi pasteiod melys, rhowch gynnig ar y rysáit hwn. Archwaeth Bon!
Cynhwysion:- Menyn 112 g
- Pinsiad halen 1
- Powdwr pobi 1 llwy fwrdd.
- Melyn, gwenith 250 g
- Hufen sur 200 g
- Vanillin 2 g
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Llwy fwrdd siwgr 1.
- Cnau Cnau 50 g
- Siocled du 50 g
- Powdwr awden 1 llwy fwrdd.
- Powdwr coco 1 llwy fwrdd. l.
- Llwy fwrdd siwgr 4. l.
- Menyn 60 g
- Cam 1 I baratoi cacen hufen sur, mae angen i chi gymryd: siwgr, siocled, sinamon, coco, cnau, menyn; ar gyfer y toes: blawd, menyn, siwgr, wyau, vanillin, hufen sur, powdr pobi, halen.
- Cam 2 Paratowch y gymysgedd siocled. Mae menyn oer yn cael ei dorri'n giwbiau bach, cnau'n rhostiog, cuddio a thorri, torri'r darnau, ychwanegu sinamon, siwgr, powdwr coco, 1 llwy fwrdd. l. blawd.
- Cam 3 Cymysgwch y gymysgedd yn dda (peidiwch â chlinio'r darnau menyn!). Rhowch yn yr oergell.
- Cam 4 Melyn, halen, vanillin a pholdr pobi. Stir.
- Cam 5 Rhowch y menyn a siwgr meddal am 5 munud.
- Cam 6 Yn y gymysgedd olew ychwanegu, gyrru un ar y tro, wyau.
- Cam 7 Ychwanegwch yr hufen sur. Rhowch y gymysgedd.
- Cam 8 Mewn dogn, ychwanegwch flawd i'r cymysgedd, a'i gymysgu â llwy.
- Cam 9 Llymwch waliau'r ddysgl gyda 2 g o fenyn. Rhowch hanner y toes ar waelod y llwydni.
- Cam 10 Ar ben y toes, llenwch hanner y gymysgedd siocled.
- Cam 11 Rhowch y toes sy'n weddill yn y llwydni.
- Cam 12 Ar ben hynny, llenwch y toes gyda'r gymysgedd siocled sy'n weddill. Rhowch ffwrn poeth. Pobwch am 1 awr yn 175 ° C tan sych. (Efallai 50-55 munud).
- Cam 13 Tynnwch y gacen allan. Oeri i lawr. Tynnwch o'r mowld.
- Cam 14 Torri i mewn i ddogn. Gweini cupcake ar gyfer te, ar gyfer pwdin.