- Cilantro ffres (criw) - 3 darn
- Garlleg - 3 Dannedd
- Halen - 4 Pinch
- Nionyn werdd (criw) - 1/2 Pieces
- Sbeislyd Pepper - 1 Pie
- Siwgr - 1 llwy de
Paratowch yr holl gynhwysion - gadewch i ni olchi'r gwyrdd, byddwn yn glanhau'r garlleg. Mae gweddillion cilantro a gwyrdd yn cael eu torri, ni ellir malu'r garlleg o gwbl. Rydym yn tynnu'r pupur gwyrdd o'r hadau a'r pilenni, a'i dorri'n ddarnau mawr. Plygwch y glaswellt, yr garlleg a'r pupur i mewn i fowlen y cymysgydd, gwasgu'n esmwyth. Chwistrellu màs homogenaidd o halen a siwgr, cymysgu. Mae'r saws o'r cilantro yn barod. Gweini oer i brydau cig, pysgod neu ddofednod.
Gwasanaeth: 3-4