Pecyn cnau afal gyda hufen a mintys Heddiw, rydym yn paratoi pasyn defnyddiol a blasus gyda chnau cyll, afalau, mintys, caws mascarpone, siocled gwyn a blawd grawn cyflawn. Mae'r morgrugau ar gyfer y pwdin hwn yn crispy a nutty, yn debyg i gwcis bach. Ac mae'r llenwad yn fwyn-afal hufenog. Mae'r cyfuniad yn annisgwyl iawn ac felly mae'r blas yn anrhagweladwy, ond yn eithaf cytgord. Bydd i flasu hyd yn oed y dant melys mwyaf anodd.
Cynhwysion:- Powdwr siwgr 50 g
- Menyn 150 g
- Cnau Cnau 50 g
- Ffrwyt y blawd cyflawn 80 g
- Melyn, gwenith 80 g
- Dŵr 20 ml
- Apple 3 pcs.
- Peppermint ffres 5 g
- Llwy fwrdd siwgr 2. l.
- Sudd Lemon 1 llwy fwrdd. l.
- Hufen 15 ml
- Powdwr siwgr 5 llwy fwrdd. l.
- Siocled gwyn 50 g
- Caws Mascarpone 125 g
- Cam 1 Ar gyfer afalau ac hufen, mae angen afalau, sudd lemwn, mintys, siwgr, siwgr powdr, siocled gwyn, caws hufen a mascarpone neu Philadelphia.
- Cam 2 Ar gyfer y cacennau mae arnoch angen blawd gwenith a grawn cyflawn mewn cyfrannau cyfartal, siwgr powdwr, cnau cyll, menyn a ychydig o ddŵr iâ.
- Cam 3 Sychwch y cnau yn y sosban ffrio a chipiwch y sothach.
- Cam 4 Mwydwch y cnau mewn morter neu gyda pin dreigl.
- Cam 5 Ychwanegwch yr holl gynhwysion ar gyfer y gacen i'r bowlen, sef cnau, blawd, menyn wedi'i doddi, powdwr siwgr a dŵr rhew ychydig.
- Cam 6 Ewch yn drylwyr a chliniwch y toes.
- Cam 7 Rholiwch y bêl a'i hanfon i'r oergell am 30 munud.
- Cam 8 I wneud yr afal llenwi, cuddiwch yr afal a'i dorri'n giwbiau, a thorri'r dail mint yn ddarnau bach.
- Cam 9 Rhowch yr afalau mewn sosban, chwistrellu sudd lemwn, ychwanegu siwgr i flasu a choginio tan feddal (tua 8 munud).
- Cam 10 Yna crwydro'r afalau mewn mash, ychwanegu'r mintys ac oer.
- Cam 11 Paratoi'r hufen gaws, chwipiwch y creamer, mascarpone, siocled gwyn a siwgr powdr gyda chymysgydd. Dylai cysondeb yr hufen fod fel hufen sur trwchus.
- Cam 12 Yna, tynnwch y toes o'r oergell, rhannwch i mewn i ddwy hanner o bob rholfa grempog, 18cm o ddiamedr. Bacenwch tua 25 munud ar dymheredd o 160 ° C.
- Cam 13 Cymerwch y cacennau o'r ffwrn ac yn oer.
- Cam 14 Ar y cacen wedi'i oeri rhowch hanner yr hufen gaws.
- Cam 15 Ac yna gosodwch y stwffio afal cyfan-mint.
- Cam 16 Ymdrin ag ail gwregys a saif yr hufen gaws sy'n weddill.
- Cam 17 Os dymunir, pritrasit gyda siwgr powdwr ac addurno gyda mintys a chnau.