- Bow - 2 ddarnau
- Tatws - 2 ddarnau
- Zucchini - 2 ddarnau
- Broth llysiau - 600 Mililitr
- Hufen - 150 mililitr
- Mintys ffres - 15 darnau
- Olew olewydd - 1 Celf. llwybro
- Menyn - 1.5 Celf. llwyau
- Halen - I flasu
1. Rhowch olew hufen ac olewydd mewn padell ffrio neu sosban ddwfn. 2. Paratowch y llysiau. Mae angen eu golchi a'u glanhau. Mae'r winwnsyn wedi'i dorri'n giwbiau bach. Tatws rydym yn torri giwbiau hefyd, dim ond ychydig yn fwy. Zucchini wedi torri i mewn i giwbiau bach. Mae dail mint yn cael ei olchi, ei sychu a'i dorri'n ddarnau bach. 3. Cynhesu'r sosban gydag olew. Rhowch winwns a thatws yno ac ychydig yn fudferu ychydig dros 6 munud nes bod y nionyn yn glir. Arllwyswch broth i mewn i sosban a'i ddwyn i ferwi. Lleihau gwres a choginio llysiau am 10 munud. 4. Ychwanegu zucchini i'r cawl a'i berwi am 10 munud arall. Ychwanegu halen i flasu. Rhowch y darnau o fwmpyn cawl a thywallt yr hufen. Ar ôl y boils cawl, diffoddwch y tân. 5. Wedi aros ychydig. Torrwch y cawl gyda chymysgydd. Nawr, am gawl mor brydferth, dewiswch yr un plât neis. Addurnwch gyda dalen o mintys. Mwynhewch! Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6-7