- Reis wedi'i ferwi - 4 cwpan
- Moron - 100 gram
- Pys gwyrdd - 50 gram (wedi'i rewi)
- Nionod werdd - 2 darn
- Garlleg - 2 Dannedd
- Wyau - 2 ddarnau
- Saws soi - 3 eitem. llwyau
- Brenhinen brenhinod - 8 darn
- Halen, pupur - - I flasu
- Olew - - I flasu (ar gyfer ffrio)
Yn gyntaf, paratowch y cynhwysion - moron wedi'u torri'n fân, garlleg wedi'i dorri, pys wedi'i ddadmerwi (ar dymheredd yr ystafell). Mewn gwregys ffrio ar gyfartaledd gwres rydym yn gwresogi olew, rydym yn lledaenu ynddi berdys. Mae pob berdys yn cael ei halltio a'i blygu. Gwisgwch dros wres canolig am 2 funud ar bob ochr. Dylai berdys ddod yn fwy rosy, newid lliw. Nawr, tynnir berdys wedi'u ffrio o'r padell ffrio a'u rhoi ar blât, ac yn y badell ffrio, ychwanegwch y moron wedi'u sleisio. Ar ôl munud, ychwanegwch y reis. Yn dilyn y reis, anfonwch y winwns werdd wedi'i dorri a'i garlleg i mewn i'r sosban. Cwympo. Ychwanegwch y saws soi a choginiwch, gan droi, 4-5 munud dros wres canolig. Yna ychwanegwch y pys gwyrdd. Ar ôl y pys, rydym yn anfon shrimp i'r badell. Nawr gyda chymorth sbeswla, rydym yn gwneud lle bach bychan yng nghanol y sosban. Mae wyau wedi'u gwisgo yn cael eu tywallt i'r gofod hwn am ddim. Unwaith y bydd yr wyau ychydig yn cael eu clipio - cymysgwch hwy gyda gweddill cynnwys y padell ffrio. Mewn gwirionedd, mae'r pryd yn barod. Dylid cyflwyno berdys gyda reis ar unwaith.
Gwasanaeth: 2