Cacen Greaduriaid Hyfryd Paratowyd cacen o fisgedi wedi'i oleuo gyda mintys ac hufen o laeth cywasgedig wedi'i ferwi gydag hufen a menyn sur. Mae'r cynhwysion ar gyfer y gacen ar gael ac mae'r ffordd o goginio yn eithaf syml. Ar y Rhyngrwyd, nid yw'r ryseitiau hyn yn rhy wahanol i'w gilydd. Bron i bob man, toes gyda hufen sur coco ac hufen. Fel arfer, mae'n ddiflas i mi ailadrodd rysáit rhywun, ac nid o'r opsiynau gorau ... Roedd cacen "Crwban" yn y bwrdd o orchmynion ac erbyn hyn mae gennym ein Crwban ein hunain, ond ein crwban, yn wyrdd ac yn agos at y dŵr. Am hyn, gwneuthum "sesiwn ffotograff gadael" yn y goedwig. Ystyriwch rysáit y gacen a'i drafod. Pob hwyl da!
Cynhwysion:- Blawd gwenith 320 g
- Wyau 6 cyw iâr cyw iâr.
- Siwgr 225g
- Mint ffres 10 g
- Lemon 1 pc.
- Pinsiad halen 1
- Powdwr Pobi 0.5 cwyp.
- Menyn 250 g
- Milch Cyddwys Wedi'i Barwi 400g
- Hufen sur 250 g
- Cadarnhau llwy fwrdd mefus 2. l.
- Pills lliw 80g
- Cam 1 Paratowch y cynhwysion: blawd, powdwr pobi, siwgr, hufen sur 35% braster, wyau, menyn, llaeth cywasgedig wedi'i ferwi, lemwn, mintys ffres.
- Cam 2 Rhowch y cymysgydd ar wy cyflymder uchel gyda siwgr a phinsiad o halen am tua 5 munud.
- Cam 3 Yn y golau golau, màs wyau golau, ychwanegwch y blawd wedi'i gymysgu â'r powdr pobi.
- Cam 4 O'r sbrigiau mint rydym ni'n defnyddio dail yn unig. Rydym yn ei dorri ac ynghyd â chwpl o leau o wyau wy, rydyn ni'n ei rwbio.
- Cam 5 Ychwanegwch y tatws mwnt y mint i'r màs wy.
- Cam 6 Stiriwch ac ychwanegwch y chwistrell lemwn.
- Cam 7 Ar y daflen bacio wedi'i linio â phapur pobi, lledaenwch y toes gyda llwy fwrdd, gan wneud cylchoedd hyd at 5 cm o ddiamedr. Bacenwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu ar 180 ° C am oddeutu 8 munud. Gadewch i ni ei rhyddhau o bapur a'i oeri.
- Cam 8 Cymysgwch y menyn gyda chymysgydd ac ychwanegwch y llaeth cywasgedig iddo. Rydym yn ei gymysgu.
- Cam 9 Chwipiwch yr hufen sur oer i mewn i'r pigau.
- Cam 10 Ychwanegwch hufen sur i'r hufen a'i gymysgu â chymysgydd hyd yn llyfn.
- Cam 11 Rydym yn trimio'r cwcis ar yr ochr, gan roi siâp 6-decagon. 4 cwcis ychydig yn wael ac 1 rownd i'r chwith ar gyfer y coesau a'r pen.
- Cam 12 Mae'r siâp crwn wedi'i orchuddio â ffilm bwyd. Rydym yn lledaenu cwcis ar y gwaelod a'r waliau, fel addurn.
- Cam 13 Rydyn ni'n rhoi hanner yr hufen ar y bisgedi.
- Cam 14 O'r uchod dosbarthwch doriadau'r cwci.
- Cam 15 Lledaenwch ail hanner yr hufen. Ar ben, gorchuddiwch yr hufen gyda gweddill y cwcis. Gorchuddiwch â ffilm bwyd a'i roi'n dda gyda'ch llaw fel bod y cwci yn ddigon i fynd i mewn i'r hufen.
- Cam 16 Rhowch y llwyth ar y plât. Rydym yn lân yn yr oergell am o leiaf 8 awr.
- Cam 17 Trowch y gacen dros y dysgl, rhyddhewch y ffilm. Byddwn yn mewnosod y coesau a'r pen, a ohiriwyd yn gynharach.
- Cam 18 Byddwn yn addurno â melysion (pelenni lliw), gan eu gosod yn yr hufen ar hyd cylchedd y bisgedi. Gallwch hefyd addurno yn ewyllys. Archwaeth Bon!