- gelatin - 1 1/2 Celf. llwyau
- gwin rhosyn - 2 gwpan
- siwgr - Cwpan 3/4
- duer duon - 2 gwpan
- sudd lemwn - 1 af. llwybro
Mewn powlen fawr, arllwys 2 gwpan o ddŵr oer a gosodwch am 5 munud. Mewn sosban yn dod â 2 gwpan o win, 3/4 cwpan o siwgr ac 1 cwpanaid o ddu duon i ferwi. Lleihau gwres a choginio am 10 munud. Arllwyswch gymysgedd poeth o gelatin gwin a thynnwch y duer duon. Ychwanegwch y sudd lemon a chymysgwch y cymysgedd nes bod y gelatin wedi'i diddymu. Rhannwch 1 cwpan o dueron du a hylif gelatin rhwng y pedwar bowlen. Gorchuddiwch a'i roi yn yr oergell am 5 awr. Mewn powlen fach, chwistrellwch 1 1/2 llwy fwrdd o siwgr gyda'r meirch duon sy'n weddill. Ychwanegwch y llwy fwrdd o win a chymysgedd sy'n weddill. Iselwch waelod pob powlen gyda jeli i mewn i ddŵr cynnes am 5 eiliad. Trowch y jeli i ddysgl, addurnwch â morglawdd du a siwgr a'i weini.
Gwasanaeth: 4