- Brocoli - 500 gram
- Wyau - 2 ddarnau
- Blawd - 1 Gwydr
- Cwrw - 0,5 o sbectol (gellir ei ddisodli â dŵr mwynol ysblennydd)
- Siwgr - 1 llwy de
- Halen - 1,5 llwy de (1 llwy de i berwi'r bresych, y gweddill - ar gyfer batter)
- Powdwr pupur du - 2-3 Pinsiwch
- Olew llysiau - 500 mililitr (mae'r swm o olew yn cael ei roi ar gyfer ffrio'n ddwfn, os ydych chi'n ffrio mewn padell ffrio - bydd yn cymryd llawer llai o olew)
- Dŵr 1.5 litr
Rydym yn dadelfennu brocoli ar inflorescences ac yn rinsio'n dda o dan ddŵr rhedeg. Mewn dŵr berwi wedi'i halltu, rydyn ni'n taflu brocoli am 3-4 munud. Rydyn ni'n rhannu'r brocoli wedi'i ferwi i mewn i goeten ac, er bod y dŵr yn draenio, rydym yn coginio'r pwdin. Ar gyfer batter, rydym yn cymysgu cwrw, wyau, halen, siwgr a phupur. Ychwanegwch y blawd a'i gymysgu'n drylwyr fel nad oes unrhyw lympiau. Os ydych chi am gael crib trwchus o fwyd - gwnewch hi'n fwy trwchus. Rydym yn gwresogi'r olew llysiau mewn sosban fach. Mae inflorescences yn diflannu mewn swmp ac yn diferu'n ysgafn i olew poeth. Ffrio o bob ochr a rhowch y darnau gorffenedig ar dywel papur neu napcyn i amsugno'r braster sydd dros ben.
Gwasanaeth: 5-6