Mae'r plentyn yn gofyn am ei drin yn gyson â "niweidiol" gwahanol - yna mae am gael pizza, yna hamburger. A beth am fwyd cyflym yw'r mwyaf niweidiol?
Cŵn Poeth (selsig mewn bôn)
Mewn ci poeth nodweddiadol gyda bêl, bron i hanner y derbyniad dyddiol (DNP), yn fwy union 45% o frasterau niweidiol (dirlawn), mwy na thraean o'r DNP (38%) o halen, a hefyd:
19% o ddeietau o galorïau,
Mae 13% o'r colesterol LDL,
Mae 24% o DNP o fraster,
Mae 15% o DNP o garbohydradau,
1.5 g o draws-frasterau niweidiol.
Mae selsig, fel rheol, yn cynnwys llawer mwy o soi a startsh na chig. Ac mae cemeg bwyd yn creu ei blas, liw a chysondeb. Mae ffosffadau, wrth gadw dŵr, yn cynyddu nifer y selsig. Ac mae cadwolion yn caniatáu iddynt gael eu storio am amser hir. Mae'r selsig wedi'i goginio ar y gril ac, felly, gall gynnwys carcinogensau.
Mae bren yn cael ei wneud fel arfer o'r blawd mwyaf annymunol ac mae'n cynnwys ychwanegion bwyd cemegol yn llai na burger ar gyfer hamburger. Mae Mayonnaise neu cysglyn hefyd yn rhatach, gyda màs o ychwanegion bwyd ac o leiaf tomatos.
Pepperoni pizza (1/4 pizza, 180 g)
Os ydych chi'n bwyta'r pizza hwn, byddwch bron i hanner eich cyfyngiad dyddiol ar gyfer halen (DNP 47%) a braster niweidiol (dirlawn) (DNP 46%), y drydedd ar gyfer colesterol (DNP 35%) a braster (DNP 31%), am chwarter - gan galorïau (DNP 24%).
Gall pizza wedi'i goginio'n iawn, y gellir defnyddio caws a llysiau da, fod yn ddefnyddiol ac yn flasus. Ond ar gyfer bwyd cyflym, mae'r cydrannau rhataf a llawer o ychwanegion bwyd yn aml yn cael eu defnyddio, gan wneud y cynnyrch hwn yn anaddas.
Sail pizza (bara): blawd wedi'i wahanu, siwgr, soi neu olew cotwmseed, sorbate potasiwm cadwraethol. Gall caws pizza gynnwys starts a chadwolion wedi'u haddasu.
Mae'r llenwi ar gyfer pizza pepperoni yn cynnwys llawer o ychwanegion bwyd: nitraid sodiwm, BHA, BHT, blasau.
Byrger mawr
Ar ôl bwyta dim ond un hamburger mawr, byddwch bron i hanner eich cyfyngiad dyddiol ar halen a brasterau niweidiol (dirlawn). Yma, mae 46% (!) Halen DNP a 45% (!) Braster dirlawn DNP. Yn ogystal, mae'n cynnwys llawer o sylweddau annymunol eraill: 25% o atodiad dietegol calorïau a cholesterol, 37% o fraster DNP, 15% o DNP o garbohydradau, bron i 2 darn o siwgr, 1.5 g o draws-frasterau niweidiol. Mae'r cwrten wedi'i goginio ar y gril ac, felly, gall gynnwys carcinogensau. Nid oes unrhyw ychwanegion bwyd mewn cig, ond mewn bren a saws - llawer o ychwanegion a rhai nad ydynt yn faetholion eraill. Bara: blawd gwenith wedi'i wahanu, surop uchel o ffrwctos, olew ffa soia gyda brasterau traws, sylffad, carbonad a silicon calsiwm, blawd soia, emulsyddion, cyflyrwyr toes, cadwraeth calsiwm. Saws: olew ffa soia, surop uchel-ffrwctos, siwgr, alginad propylene glycol, cadwolion sodiwm a photasiwm bensoad, EDTA.
Ymylon cyw iâr (3 darn, 150 g)
Ar ôl bwyta dim ond tair adenydd, byddwch yn hanner-gostwng eich cyfyngiad dyddiol ar gyfer colesterol, 45% ar gyfer braster a 40% ar gyfer halen. Yn ogystal, byddwch chi'n llyncu 24% o gategorïau DGP a 18% o DNP yn niweidiol
(dirlawn) braster. Gall gynnwys carcinogensau.
Mae'n debyg y byddwch chi'n syndod i ddysgu nad yw'r adenydd yn 15% o gyw iâr, ond dŵr, ffosffadau a halen. Yn y saws ynghlwm wrthynt, mae llawer o ychwanegion soi a bwyd (diacetad sodiwm, silicon deuocsid).
Shaurma
Ar gyfer Shawarma, defnyddir y porc neu'r cyw iâr rhataf, yn aml yn orlawn, - mae coginio ar y gril a'r halen yn ychwanegu'n ormodol, yn "mwgwdio" yr holl ddiffygion o gig. Os nad yw'r cig wedi'i goginio'n ddigonol, mae'n hawdd cael gwenwyno. Yn y cig o'r gril, mae carcinogenau bob amser. Sawsiau, cyscws a mayonnaise ar gyfer shawarma yw'r rhataf a chyda màs o ychwanegion bwyd. Mae Lavash yn well na byrgyrs i hamburwyr a chŵn poeth, ond nid yw'r sefyllfa hon yn newid.