- Rutabaga - 3-5 darnau
- Melyn - 2 Gelf. llwyau (llwy 1 eitem - yn y llenwi, llwy 1 eitem - yn y tanddaear)
- Menyn - 2 Gelf. llwyau
- Hufen sur - 7 Celf. llwyau (4 llwy fwrdd - yn y llenwad, 3 llwy fwrdd - yn y grefi)
- Siwgr - 1 llwy de
- Broth llysiau - 1,5 sbectol
Rhoddir eich sylw i un o'r ryseitiau ar gyfer paratoi brithyll wedi'i stwffio. Rhowch gynnig arno - ni fyddwch yn ei ofni. Byddwch chi a'ch bwytawyr yn gwerthfawrogi'r dysgl hon. Wrth gwrs, gallwch chi fwydo brithyll gyda chig fach, ond yr wyf yn awgrymu dewis ychydig yn wahanol. Felly, sut i baratoi brithyll wedi'i stwffio: 1. Cymerwch drowsus o faint canolig, glanhau a choginiwch bron yn barod. Yna, ei dorri'n ei hanner a thynnwch y canol, a'i dorri mewn mash. 2. Ffrwythau'r blawd mewn menyn. Ychwanegwch hufen sur, siwgr a chraidd meddal. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. 3. Stwffio wedi'i stwffio â stwffio. 4. Ar daflen bara awyru, rhowch y brithyll wedi'i stwffio. Rydym yn coginio nes ei fod wedi'i chrogi, tua 40 munud yn 200 gradd, yna ei dynnu allan o'r ffwrn a'i roi ar y pryd. 5. Er bod y rutabaga yn cael ei bakio, paratowch y saws. I wneud hyn, toddi'r menyn, ychwanegu hufen sur, brwyn blawd a llysiau lle cafodd y rutabag ei goginio. Cwympo, dod â berw. Nawr, gadewch i ni aros am ein saws i oeri ychydig a'i ddefnyddio ar gyfer y rutabaga. Wedi'i wneud! Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-5