- siwgr - 2/3 Gwydr (cynhwysion ar gyfer y gacen :)
- menyn - 1 cwpan
- halen - 1 pinci
- blawd - Cwpan 3-1 / 4
- wyau - 2 ddarnau
- darn fanila - 1 llwy de
- treacle - 1/4 cwpan
- sinsir ddaear - 1 af. llwybro
- sinamon daear - 1/2 llwy de ofn
- Llaeth cyddwys - 400 gram (cynhwysion ar gyfer hufen :)
- sudd lemwn - 1/2 cwpan
- melyn wy - 4 darn (mawr)
- darn fanila - 1 llwy de
- Aeron - 1 cwpan (ar yr ymyl)
Cynhesu'r popty i 162 gradd. Paratowch y gacen: Cymysgwch y menyn, siwgr a halen mewn powlen fawr nes bod yn esmwyth. Ychwanegwch y blawd o wyau, fanila, molasses, sinsir a sinamon, cymysgwch. Ffurfiwch toes llyfn. Rholiwch y toes ar arwynebau sy'n ffynnu â blawd. Crewch gacen mewn dysgl pobi am 12-15 munud. Cymysgwch y chwisg yn ofalus gyda llaeth cywasgedig, sudd lemwn, melyn wy a vanilla. Arllwyswch yr hufen ar y gacen, pobi am tua 15 munud. Dod o hyd i'r cacen yn gyfan gwbl a'i weini i'r tabl.
Gwasanaeth: 8