Mae basged bara pita Lavash yn fath boblogaidd iawn o fara sydd wedi symud ers amser o'r Dwyrain i'r Gorllewin ac wedi ennill cydymdeimlad o fwyd Ewropeaidd. Yn fwyaf aml mae bara pita yn lapio caws, glaswellt a chynhwysion eraill, gan ddefnyddio fel byrbryd ar ffurf rholiau. Ac rydyn ni am eich cyflwyno i'r lafasg pobi. Mae hwn yn ddeunydd ysblennydd iawn ar gyfer creu unrhyw siâp (bydd popeth yn dibynnu ar eich dychymyg). Pan fydd pobi bara pita yn cadw'r ffurflen yn dda, mae'n gyfleus i lenwi unrhyw gynhwysion o fyrbrydau, addurno'ch bwrdd yn anghonfensiynol. Syndodwch eich gwesteion!
Cynhwysion:- Ffiled cyw iâr 150g
- Gwynyn winwns 1 pc.
- Lavash 2 pcs tenau.
- Sudd oren 100 ml
- Tir melys Paprika 0.5 cmp.
- Olew olewydd 40 ml
- Orange 1 pc.
- Halen 2 g
- Powdwr pupur du 2 g
- Nionyn werdd 50 g
- Salad gwyrdd 150 g
- Mayonnaise 60 g
- Cam 1 I baratoi'r pryd, bydd angen ffiled cyw iâr, bara pita, sudd oren, dail letys, winwnsyn gwyn melys, olew olewydd, mayonnaise, halen, pupur a phaprika.
- Cam 2 Golchi ffiled cyw iâr, wedi'i ddraenio a'i dorri'n ddarnau tenau.
- Cam 3 Rhowch y ffiled mewn powlen salad, arllwyswch gydag olew olewydd, chwistrellwch y paprika, ychwanegu sudd hanner oren a chwist. Cychwynnwch a rhoi mewn lle oer am 20-30 munud.
- Cam 4 Cymysgwch y mayonnaise gyda 40 ml o olew olewydd, ychwanegu sudd a sudd ail hanner yr oren, cymysgu popeth.
- Cam 5 Cyw iâr y ffiled, sych, halen, pupur a ffrio mewn padell nes ei fod yn barod (tua 4-6 munud).
- Cam 6 Torrwch y bara pita yn ddarnau bach. Gan ddefnyddio brws, ewch â nhw gyda dŵr.
- Cam 7 Rhowch y sgwâr o lavash i siâp muffin (cwpan) a'i le mewn ffwrn 175 ° C cynhesu am 7-8 munud.
- Cam 8 Dyma'r basgedi a gawsom wrth bacio lavash.
- Cam 9 Llenwch y basgedi gyda'r llenwad: mae dail letys wedi'i dorri'n ddarnau bach, rhowch y winwnsyn wedi'i dorri'n fân, ychwanegu llwy o saws a'r ffiled cyw iâr wedi'i rostio, addurno gyda winwns werdd wedi'i dorri'n fân.