Y diet hwn yw'r allgáu mwyaf o ddeiet bwyd sy'n cynnwys glwten (glwten). I ddechrau, dim ond ar gyfer pobl sydd ag anoddefiadedd protein (y cyfeiriwyd ato: glwten - protein a ganfuwyd mewn rhai grawnfwydydd, fel gwenith, rhyg, ceirch a haidd) oedd ei fwriad yn unig. Ac yn awr, mae'r rhai sydd am golli pwysau yn eistedd arno, ac yn bwyta bwyd llawn. Nawr mae diet di-glwten yn un o'r lleoedd mwyaf poblogaidd. Mae llawer o sêr, diolch iddo, yn edrych yn wych. Mae Demme Moore, Miley Cyrus, Victoria Beckham a llawer o bobl eraill yn cadw at y system fwyd hon.
Nid yw'r diet di-glwten ei hun yn eithriad yn unig i'r protein glwten o'r diet. Mae hyn yn effeithio ar bob agwedd ar eich bywyd, gan gynnwys y rhai sy'n gysylltiedig â'r angen i gael cinio neu ginio yn y cwmni. Yn y lle cyntaf, mae'r fwydlen o ddeiet o'r fath ychydig yn ofidus, fe welwch faint o gynhyrchion arferol sy'n cynnwys glwten. Ond dros amser, arddangos a chreadigrwydd, dod o hyd i gymalau maeth addas a rhoi diet cytbwys i chi'ch hunan. Ac mae hyn i gyd oherwydd y ffaith bod y diet di-glwten yn eithaf ysgafn ac nid yw'n diffinio diet clir. Y prif beth ynddi yw gwrthod rhai cynhyrchion grŵp. A gall pob cynnyrch arall a ganiateir gael ei gyfuno a'i drin yn ddiogel mewn unrhyw swm ac mewn trefn gyfleus i chi.
Mae mynd i ddeiet yn newid enfawr yn eich arferion bwyta, ac fel popeth newydd, mae'n cymryd peth amser i ddod i arfer. Ar y dechrau, byddwch chi'n teimlo'r cyfyngiadau cyfyngedig o ddiet o'r fath. Serch hynny, peidiwch â chael eich annog, ffocyswch eich sylw ar y cynhyrchion y gallwch eu bwyta. Byddwch yn falch o glywed faint o leoedd sydd ar gael sy'n cynnwys bara a phata di-glwten. Mae llawer o weithgynhyrchwyr eisoes wedi nodi ar y wybodaeth pacio am gynnwys neu absenoldeb glwten yn y cynnyrch. Ac ers i chi benderfynu eistedd ar ddeiet di-glwten, sicrhewch eich bod yn gwirio gyda maethegydd a all ateb eich cwestiynau a rhoi cyngor ar sut i wella glwten yn eich bwyd, ond ar yr un pryd â diet cytbwys iach.
Er eich bod yn mynd i ddeietegydd, byddwn yn nodi'r cynhyrchion y mae angen eu heithrio o'r fwydlen mewn deiet di-glwten: ynddo'i hun, grawnfwydydd - gwenith, rhyg, barlys a geirch (ffarwel, blawd ceirch) - a chynhyrchion blawd ohonynt - bwniau, cwcis, pasteiod; unrhyw fwyd tun - pysgod a chig, yn ogystal â llysiau a ffrwythau tun; kvas a chwrw; hufen iâ, iogwrt; selsig, selsig, selsig. Anghofiwch de mewn siediau a choffi wedi'u rhewi-sychu, carameli.
Peidiwch â phoeni, ar ôl darllen y rhestr hon. Ond mae gennych gig o hyd mewn cig wedi'i ferwi, wedi'i stiwio, yn rhyfeddol, gellir ei bobi hefyd. Caniateir cepiau ar broth cig gwan, defnyddiwch grawnfwydydd heb glwten - caniateir reis, gwenith yr hydd, mwd, tatws ac ŷd. Yn lle blawd gwenith ar gyfer bara, defnyddiwch flawd o reis, gwenith yr hydd, corn. Pysgod, wyau, llaeth a chynhyrchion llaeth sur, olew menyn a llysiau, ffrwythau, llysiau, mêl, te deilen ... Mae'n dod yn glir yn syth bod dewis diet di-glwten yn ddewis o ffordd iach o fyw!
Mewn grawnfwydydd, mae yna lawer o fitaminau a maetholion. Mae pobl sy'n cadw at ddiet di-glwten, ond gyda bwydlen fwydog, yn debygol o ddatblygu diffyg haearn, calsiwm, riboflafin, thiamine, niacin, ffibr. Ymgynghori ag arbenigwr, dylai eich diet fod yn amrywiol ac yn cynnwys yr holl faetholion a mwynau angenrheidiol.
Nid yw cynnal diet cytbwys ar gyfer colli pwysau yn gofyn am ymataliad ascetig. Gallwch fwyta prydau calorïau isel nad ydynt yn cynnwys glwten. Ar ben hynny, mae'n rhatach ac yn iachach na defnyddio cynhyrchion pacio neu fwdinau blasus. Dychymyg bach - a bydd gennych gymaint o ddiffygion o'r fath daion y bydd saliva yn llifo. Mae hamburger yn lapio'r gymysgedd deilen, ar gyfer brechdanau yn cymryd tortillas ŷd, mae sbageti'n gwneud nwdls reis Asiaidd. Ac rydych chi eisiau pampro'ch hun gyda melys - yn lle cacen neu fisgedi, rhowch gynnig ar ffrwythau ffres, pwdin neu darn bach o siocled.