Mae Avitaminosis yn gyflwr patholegol sy'n datblygu pan na cheir unrhyw fitaminau i'r corff. Gall person brofi diffyg fel un fitamin (mewn gwirionedd avitaminosis), a nifer o fitaminau (yn yr achos hwnnw maent yn siarad am polyvitaminosis). Yn fwyaf aml mae'r cyflyrau patholegol hyn yn digwydd yn y bobl hynny sy'n cael eu gorfodi neu mewn unrhyw ffordd gyfyngu ar eu diet yn ymwybodol. Gan fod y cyfyngiad yn y dewis o brydau mewn un ffordd neu'r llall bob amser yn bresennol mewn perthynas â diet penodol, gadewch i ni geisio datgelu beth sy'n beryglus ar gyfer diffyg fitamin mewn maeth dietegol a sut i'w osgoi.
Daw diffyg fitaminau mewn bwyd fel perygl mawr i'r corff dynol. Mae diffyg pob fitamin yn achosi gwahanol anhwylderau. Er enghraifft, mae diffyg fitamin C yn y diet yn cyfrannu at ddatblygu scurvy, fitamin a golwg ar nam ar y golwg a'r swyddogaeth atgenhedlu, fitamin D - ricedi, fitamin E - anffrwythlondeb a thystrys cyhyrol. Fel y gwelwch, mae avitaminosis yn gyflwr patholegol eithaf peryglus, ac mae'n rhaid osgoi'r digwyddiad.
I bobl sy'n arwain ffordd iach o fyw, yn y rhan fwyaf o achosion, mai'r ddiddordeb mwyaf yw maeth dietegol, gyda'r nod o leihau pwysau corff uwch. Mae llawer o fenywod, ar ôl edrych trwy'r bwrdd calorïau o brydau, yn ceisio cymaint â phosibl i osgoi cynnwys cynhyrchion bwyd sy'n cynnwys braster yn eu diet. Mae rhan o'r ymagwedd hon yn gywir, gan fod braster yn cynnwys dwywaith cymaint o galorïau â swm cyfatebol o garbohydradau neu broteinau. Lleihau'r nifer y mae braster yn ei fwyta yn y fwydlen ddyddiol, gallwch osgoi faint o galorïau sy'n cael ei fwyta ac felly creu artiffisial ddiffyg ynni yn y corff. A bydd hyn, yn ei dro, yn cyfrannu at wariant y meinwe fraster presennol a gwaredu cylogramau "ychwanegol" yn gyflym.
Fodd bynnag, a ydych chi'n gwybod beth sy'n beryglus am y cyfanswm gwrthod i fwyta braster? Mae'n ymddangos y gellir rhannu'r holl fitaminau yn ddau grŵp: sy'n hydoddi mewn dŵr ac yn hydoddi â braster. Gyda lefel gormodol o fraster yn y diet â maeth dietegol, byddwch yn gallu osgoi faint o galorïau sy'n cael eu bwyta, ond ar yr un pryd byddwch yn datgelu eich corff i'r perygl o ddatblygu avitaminosis. Wedi'r cyfan, ni ellir amsugno fitaminau sy'n hyder â braster (sy'n cynnwys fitaminau A, E, D) yn syml yn y llwybr gastroberfeddol yn absenoldeb braster yn y bwyd a fwytawyd. Felly, er mwyn osgoi diffyg fitamin, mae angen cynnwys o leiaf isafswm o gynhyrchion sy'n cynnwys braster yn y diet.
Mae cyflwr pwysig arall, y bydd ei gyflawni yn eich helpu chi i osgoi datblygu diffyg fitamin mewn maeth dietegol, yn y defnydd o gynhyrchion bwyd o darddiad planhigyn. Y ffaith yw bod amrywiaeth o ffrwythau a llysiau yn cynnwys cyfaint helaeth o'r holl fitaminau angenrheidiol (sy'n hydoddi mewn dŵr ac yn hydoddi â braster). Yn ychwanegol at leihau'r risg o avitaminosis, bydd bwydydd planhigion â maeth dietegol yn cyfrannu at golli pwysau oherwydd eu gwerth calorig isel iawn.
Bydd osgoi'r risg o ddioddef diffyg fitaminau yn ystod yfed diet hefyd yn helpu i ddefnyddio ychydig iawn o iau (porc, cyw iâr neu gig eidion) yn rheolaidd, gan fod y cynnyrch hwn yn cynnwys llawer o fitaminau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff dynol.
O safbwynt y posibilrwydd o ddatblygu avitaminosis, mae tymor y gwanwyn yn fwyaf peryglus, gan fod y corff o fitaminau eisoes wedi cael ei orffen ers yr haf diwethaf neu'r hydref, ac mae ychwanegiadau newydd o'r sylweddau biolegol hyn yn dod yn eithriadol o arwyddocaol oherwydd yr amrywiaeth llai o lysiau ffres neu ffrwythau yn ein diet. Gall Aviaminosis yn y cyfnod hwn helpu i osgoi cymhlethdodau multivitamin synthetig, sy'n cynnwys bron yr holl fitaminau pwysicaf. Fodd bynnag, gyda gweinyddiad y cyffuriau hyn heb eu rheoli, mae eithafol arall yn hypervitaminosis posibl, sydd hefyd yn gyflwr patholegol, ond sy'n datblygu gyda gormod o fathau o fitaminau. Felly, dylai defnyddio cymhlethdodau fitamin fod yn llym yn unol â'r cyfarwyddiadau sydd ynghlwm neu ar sail argymhellion y meddyg sy'n mynychu.